Panettone Piacirusu Bonforno Cioccolato e Pera, 1 kg
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Descrizione
Panettone Piacirusu Bonforno Cioccolato e Pera
Piacirusu abbina la dolcezza della pera candita all'intensità del cioccolato fondente. La ricetta Bonforno contiene pere candite al 18% e cioccolato fondente al 5%, con una copertura al cacao che rende il gusto ancora più deciso.
Caratteristiche chiave
- Panettone cioccolato e pera Bonforno da 1 kg.
- Pere candite 18%.
- Cioccolato fondente 5%.
- Copertura al cioccolato fondente.
- Prodotto a Modica, in Sicilia.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, emulsionanti (mono- e digliceridi), sale, latte scremato in polvere, destrosio, aromi, burro, tuorlo pastorizzato, emulsione di cioccolato e burro con pasta di cacao e pasta di arancio, pere candite (18%), lievito Naturvi-S (farina di frumento, acqua), acqua, cioccolato fondente (5%), zucchero, miele, lievito di birra. Copertura: surrogato di cioccolato fondente con cacao magro, lecitina di soia e aroma naturale di vaniglia, olio di semi.
Allergeni
Contiene glutine, latte e uova. Nello stabilimento vengono utilizzati anche frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo e lupini.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1666 kJ / 398 kcal; grassi 17 g, di cui saturi 9,4 g; carboidrati 52 g, di cui zuccheri 41 g; fibre 0,3 g; proteine 8,1 g; sale 0,3 g.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto, evitando sbalzi termici.
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