Panettone alla Ricotta "Cassata Siciliana" con crema al gusto di ricotta in sac a poche

Panettone alla Ricotta Cassata Siciliana di Peluso con crema in sac a poche al gusto di ricotta 

 

Panettone alla Ricotta Cassata Siciliana: Un Dolce Incanto di Sicilia

Questo Panettone alla Ricotta Cassata Siciliana, prodotto a Modica (RG) dalla rinomata azienda dolciaria Peluso, rappresenta, quindi, un’interpretazione del classico dolce siciliano.

Con la sua lievitazione naturale, questo panettone è, inoltre, arricchito dalla presenza di una macedonia di frutta e da una deliziosa crema in sac à poche al gusto di ricotta. Di conseguenza, si crea un connubio di sapori unico e inimitabile.

Un Regalo Perfetto per le Festività Natalizie
Il Panettone alla Ricotta Cassata Siciliana si presenta, pertanto, in una scatola Colour, decorata con temi siciliani, che è perfetta sia per un regalo che per festeggiare, con dolcezza, il Natale con i tuoi cari.

Ogni morso di questo panettone alla ricotta trasmette, infatti, la dolcezza e l’autenticità della tradizione siciliana, rendendo ogni momento speciale.

Lievitazione Naturale e Morbidezza
La lievitazione naturale di 36 ore conferisce, dunque, a questo panettone una morbidezza unica, rendendo l'impasto soffice e fragrante.

Gustare questo Panettone alla Ricotta Cassata Siciliana, dal profumo intenso, è, senza dubbio, un’esperienza che ti porterà direttamente in Sicilia, facendoti assaporare la dolcezza della tradizione.

Acquistare il Panettone alla Cassata Siciliana significa, innanzitutto, connettersi con la tradizione siciliana. Infatti, la Sicilia, con la sua ricchezza di sapori, ha sempre saputo incantare il palato.

Ingredienti di Alta Qualità

Ingredienti del Panettone alla Ricotta:

• Farina di Grano tenero tipo 00
• Burro di latteria (16%)
• Macedonia di frutta 13% min. (scorza di arancia, zucca, scorza di limone, scorza di cedro, amarene)
• Sciroppo di glucosio-fruttosio
• Zucchero
• Acidificante: acido citrico
• Tuorlo di uova categoria A fresche pastorizzate
• Lievito madre liofilizzato
• Emulsionante: E471
• Sale
• Latte scremato in polvere
• Destrosio
• Vanillina
• Aromi

Guarnito con glassa alla vaniglia (10% min.): zucchero, grassi vegetali (palmisti), latte scremato in polvere (8%), lattosio, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aromi, macedonia di frutta 1,5%.

Può contenere, quindi, tracce di: mandorle, nocciole, noci, arachidi.

Ingredienti della Crema al Gusto Ricotta:

• Zucchero
• Oli e grassi vegetali (girasole, palma, palmisti)
• Ricotta disidrata (11%)
• Latte scremato in polvere (10%)
• Siero di latte in polvere
• Lattosio
• Emulsionante (E322 lecitina di girasole)
• Aroma naturale di ricotta

Può contenere, pertanto, tracce di: farina di frumento, uova, mandorle, noci, arachidi.

Valori Nutrizionali

Panettone Artigianale (per 100 g di prodotto):

• Energia: 2152 kJ / 415 kcal
• Grassi: 18,1 g
  • di cui saturi: 7 g
• Carboidrati: 57,4 g
  • di cui zuccheri: 26,7 g
• Proteine: 9,2 g
• Sale*: 0,32 g

Crema (per 100 g di prodotto):

• Energia: 2466 kJ / 592 kcal
• Grassi: 40 g
  • di cui saturi: 11,8 g
• Carboidrati: 54 g
  • di cui zuccheri: 54 g
• Proteine: 1 g
• Sale*: 0,122 g

*Il sale è, dunque, dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto.

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