Olio Extravergine di Oliva OLIA', Monocultivar Biancolilla, Oleificio Barbera

Olio Extravergine di Oliva OLIA - Monocultivar Biancolilla
LINEA GRAN GOURMET OLIÀ

Caratteristiche

L'Olio Extravergine di Oliva OLIA rappresenta, quindi, l'armonia perfetta tra femminilità e creatività, concepito da donne per le donne.

Questo olio è realizzato esclusivamente con le migliori olive di Biancolilla, offrendo, così, un gusto gentile, elegante e raffinato. La sua delicatezza è, senza dubbio, in grado di esaltare i sapori dei piatti, senza mai sovrastarli, rendendolo un alleato ideale in cucina.

Inoltre, OLIA è molto più di un semplice olio; è parte di un progetto più ampio che collabora con Arcidonna, un'associazione che promuove la libertà e le pari opportunità di genere.

Pertanto, una parte dei proventi delle vendite sarà devoluta a questa nobile causa, rendendo ogni acquisto un gesto di solidarietà.

Dettagli Tecnici

• Cultivar: 100% Biancolilla
• Zona di Provenienza: Sicilia centrale
• Altitudine Uliveto: Alta collina
• Tecnica di Raccolta: Brucatura a mano
• Sistema di Estrazione: Estrazione a ciclo continuo a freddo (entro 12 ore dalla raccolta), con separazione per centrifuga, decantazione naturale e travasi
• Filtraggio: Mediante teli naturali

Profilo Sensoriale

• Aroma: Delicato e dolce di mandorla verde
• Gusto: Fruttato armonico, di grande equilibrio, con leggere note piccanti sul finale
• Aspetto: Olio di media densità, colore giallo oro con netti sentori erbacei

Utilizzo in Cucina

L'Olio Extravergine di Oliva OLIA è, pertanto, perfetto per arricchire piatti di cucina di mare e cruditè di verdure.

La sua delicatezza lo rende, inoltre, ideale per condire insalate fresche, pesce alla griglia o anche per esaltare il sapore di piatti vegetariani.

Grazie al suo profilo aromatico, si sposa bene con piatti leggeri, permettendo di esaltare ogni ingrediente senza mai dominarlo.

Formato Disponibile

Questo pregiato olio è, dunque, disponibile in un elegante formato da 500 ml, perfetto per ogni esigenza culinaria.

Conclusione

Scegliere l'Olio Extravergine di Oliva OLIA significa, quindi, optare per un'esperienza gastronomica che unisce qualità, gusto e impegno sociale.

Ogni goccia è un invito a scoprire i sapori autentici della Sicilia, mentre supporti una causa importante. Porta sulla tua tavola un olio che non solo delizia il palato, ma contribuisce anche a fare la differenza nella vita di molte donne.

Infine, un prodotto che racchiude in sé la bellezza della tradizione e l'innovazione, per piatti che parlano di amore e passione.

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