Maxi Burger Bun al Burro – Pane per Hamburger
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Descrizione
Maxi Burger Bun al Burro – Pane per Hamburger
Il Maxi Burger Bun al Burro è un pane per hamburger professionale in formato grande, ideale per ristoranti, burger bar, hotel e catering. È prodotto artigianalmente in Sicilia e confezionato singolarmente in atmosfera modificata.
La ricetta con burro dona una mollica morbida e un gusto più ricco, adatto a burger gourmet e panini con farciture importanti.
Caratteristiche chiave
- Maxi burger bun al burro
- Produzione artigianale in Sicilia
- Confezione singola in atmosfera modificata
- Shelf life: 90 giorni dalla data di produzione
- Cartone da 90 pezzi
Formato disponibile
| Formato | Peso pezzo | Diametro | Pezzi per cartone | Peso cartone |
|---|---|---|---|---|
| Maxi | 110 g | 13 cm | 90 | 9,9 kg |
Utilizzo consigliato
Per una resa ottimale si consiglia il rinvenimento su piastra, salamandra o forno per 30–60 secondi prima del servizio.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 00, acqua, olio di girasole, burro, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: sorbitoli, zucchero, sale, latte intero in polvere, lievito naturale, stabilizzante: farina di semi di guar (E412), farina di malto.
Allergeni
Contiene: cereali contenenti glutine, latte e prodotti a base di latte.
Può contenere tracce di: senape, soia e prodotti derivati.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 1251 kJ / 297 kcal |
| Grassi | 8,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,5 g |
| Carboidrati | 49 g |
| di cui zuccheri | 3,6 g |
| di cui polioli | 2,8 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 6,8 g |
| Sale | 1,4 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e sbalzi termici. Non richiede catena del freddo se la confezione resta integra.
Prodotto da CT–315674
Informazioni Aggiuntive
| Formato |
Maxi 110 g – Cartone da 90 pezzi |
|---|
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