Hot Dog Bun – Panino per Hot Dog
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Descrizione
Hot Dog Bun – Panino per Hot Dog
L’Hot Dog Bun è un panino allungato professionale pensato per hot dog, street food, food truck, eventi, festival e ristorazione veloce di qualità. È prodotto artigianalmente in Sicilia e confezionato singolarmente in atmosfera modificata, per una gestione pratica delle scorte.
La forma allungata permette un servizio comodo e una buona tenuta con wurstel, salsicce, pulled meat, verdure, salse e topping abbondanti.
Caratteristiche chiave
- Panino allungato per hot dog e street food
- Produzione artigianale in Sicilia
- Confezione singola in atmosfera modificata
- Shelf life: 90 giorni dalla data di produzione
- Disponibile nei formati Regular e Maxi
Formati disponibili
| Formato | Peso pezzo | Lunghezza/diametro indicativo | Pezzi per cartone | Peso cartone |
|---|---|---|---|---|
| Regular | 75 g | 11 cm | 162 | 12,2 kg |
| Maxi | 110 g | 13 cm | 120 | 13,2 kg |
Utilizzo consigliato
Ideale per hot dog classici, pulled pork dog, salsicce artigianali, versioni vegetariane e menu street food. Per una resa ottimale si consiglia una leggera tostatura interna su piastra o salamandra prima del servizio.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 00, acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, olio di oliva extra vergine, olio di girasole, addensanti: sorbitoli, zucchero, sale, latte intero in polvere, stabilizzante: farina di semi di guar, lievito naturale, farina di malto.
Allergeni
Contiene: cereali contenenti glutine, latte e prodotti a base di latte.
Può contenere tracce di: senape, soia e prodotti derivati.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 1265 kJ / 301 kcal |
| Grassi | 9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 49 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g |
| di cui polioli | 3,7 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 1,4 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e sbalzi termici. Non richiede catena del freddo se la confezione resta integra.
Prodotto da CT–315674
Informazioni Aggiuntive
| Formato |
Regular 75 g – Cartone da 162 pezzi, Maxi 110 g – Cartone da 120 pezzi |
|---|
Spedizione e Consegna
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