Gomasio Bio al Sesamo di Ispica Gambuzza 100 g
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Descrizione
Gomasio Bio con Sesamo di Ispica Presidio Slow Food
Due ingredienti e una provenienza molto precisa: 92% Sesamo di Ispica biologico tostato, Presidio Slow Food dal 2016, e 8% sale rosa dell’Himalaya. Il gomasio Gambuzza porta un condimento di ispirazione asiatica dentro una filiera agricola siciliana.
La percentuale molto alta di sesamo rende la materia prima immediatamente protagonista. La tostatura aggiunge profondità aromatica, mentre il sale è distribuito nella miscela per ottenere un condimento secco semplice e pronto all’uso.
Caratteristiche chiave
- 92% Sesamo di Ispica biologico tostato, Presidio Slow Food dal 2016.
- 8% sale rosa dell’Himalaya.
- Origine del sesamo: Ispica (RG), Sicilia.
- Formato: vasetto in vetro da 100 g.
Come usarlo
Cospargilo su insalate, verdure, riso, pane, zuppe, pesce o carne. È utile anche per rifinire hummus, bowl e piatti a base di cereali con una nota tostata immediata.
Perché lo abbiamo selezionato
Perché il Sesamo di Ispica Presidio Slow Food costituisce il 92% del prodotto: una materia prima siciliana identitaria proposta in una forma pratica e adatta anche a cucine diverse dalla tradizione isolana.
Informazioni Aggiuntive
| Formato |
100 g |
|---|
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