Colomba Pasquale Mela Annurca IGP e Limoncello Bonfissuto

La Colomba Pasquale Mela Annurca IGP e Limoncello di Bonfissuto è un dolce artigianale che celebra i sapori autentici del Mediterraneo. Questa edizione limitata unisce la dolcezza della Mela Annurca IGP semicandita al gusto vivace del limoncello, offrendo un'esperienza gustativa unica.

Caratteristiche principali

• Ingredienti selezionati: Impasto soffice realizzato con farina di grano tenero tipo 00, zucchero, burro, tuorlo d'uovo da galline allevate a terra, miele millefiori di Sicilia e bacche di vaniglia del Madagascar.
• Farcitura speciale: Arricchita con Mela Annurca IGP semicandita e limoncello, che donano al dolce un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.
• Copertura raffinata: Ricoperta da una glassa di cioccolato bianco e guarnita con filetti di limoni di Sicilia semicanditi, per un tocco croccante e aromatico.
• Lievitazione naturale: Ottenuta attraverso un processo di lievitazione naturale, che garantisce una consistenza soffice e una maggiore digeribilità.
• Confezionamento artigianale: Ogni colomba è confezionata a mano, riflettendo la dedizione e la cura tipiche della tradizione pasticcera siciliana.

Ingredienti

Impasto: Farina di grano tenero tipo 00, zucchero, latte scremato in polvere, lievito madre naturale (frumento), sale, acido ascorbico, Mela Annurca IGP semicandita, burro, burro liquido, tuorlo d'uovo da galline allevate a terra, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, panna fresca, bacche di vaniglia del Madagascar.

Glassa esterna: Cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali [palma, cocco], latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi), scorze di limone.

Farcitura: Crema al limoncello (olio essenziale di limone, aromi naturali, alcol, acqua, zucchero, addensante: amido).

Può contenere tracce di arachidi, pistacchi, mandorle, nocciole e senape. Si consiglia di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è di 3 mesi dalla data di produzione.

La Colomba Pasquale Mela Annurca IGP e Limoncello Bonfissuto è disponibile nel formato da 1 chilogrammo, ideale per condividere un momento di dolcezza con la famiglia e gli amici durante le festività pasquali.