Colomba Pasquale all'Arancia Bonfissuto
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Colomba Pasquale all'Arancia Bonfissuto
La Colomba Pasquale all'Arancia della Pasticceria Bonfissuto è un dolce artigianale che celebra la tradizione siciliana, offrendo un'esperienza gustativa unica grazie all'utilizzo di ingredienti selezionati e alla lavorazione accurata.
Caratteristiche della Colomba all'Arancia Bonfissuto
- Ingredienti selezionati: L'impasto soffice è realizzato con farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d'uovo da galline allevate a terra, zucchero, miele millefiori di Sicilia e bacche di vaniglia del Madagascar.
- Farcitura all'arancia: Arricchita con canditi di arance di Sicilia, che conferiscono al dolce un aroma intenso e un gusto agrumato caratteristico.
- Copertura golosa: Ricoperta da una glassa di cioccolato bianco e decorata con arance candite, offrendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.
- Crema all'arancia inclusa: La confezione comprende un vasetto di crema all'arancia da spalmare, realizzata con arance di Sicilia, zucchero e burro, senza conservanti né coloranti, per esaltare ulteriormente il sapore del dolce.
- Lievitazione naturale: Ottenuta attraverso un processo di lievitazione naturale, che garantisce una consistenza soffice e una maggiore digeribilità.
- Confezionamento artigianale: Ogni colomba è confezionata a mano dalla Pasticceria Bonfissuto di Canicattì, rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione.
Ingredienti
Impasto: Farina di grano tenero tipo 0, burro, burro liquido, tuorlo d'uovo da galline allevate a terra, zucchero, miele, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, enzimi naturali, bacche di vaniglia del Madagascar, aromi naturali.
Copertura di cioccolato bianco: Zucchero, burro concentrato (99,8%), burro di cacao, latte intero in polvere, latte magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, canditi di arancia.
Crema all'arancia: Zucchero, grasso vegetale (cocco, girasole, palma), latte intero in polvere, cioccolato bianco 10% (latte intero in polvere, zucchero, burro di cacao), latte scremato in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi, arance di Sicilia, pectine della frutta, oli essenziali.
Allergeni e conservazione
Può contenere tracce di uova, frutta a guscio, arachidi, soia e senape. Si consiglia di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è di 3 mesi dalla data di produzione.
La Colomba Pasquale all'Arancia Bonfissuto è disponibile nel formato da 1 chilogrammo, ideale per condividere momenti di dolcezza con la famiglia e gli amici durante le festività pasquali.
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