Colomba Pasquale all'Arancia Bonfissuto

La Colomba Pasquale all'Arancia della Pasticceria Bonfissuto è un dolce artigianale che celebra la tradizione siciliana, offrendo un'esperienza gustativa unica grazie all'utilizzo di ingredienti selezionati e alla lavorazione accurata.

Caratteristiche della Colomba all'Arancia Bonfissuto

• Ingredienti selezionati: L'impasto soffice è realizzato con farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d'uovo da galline allevate a terra, zucchero, miele millefiori di Sicilia e bacche di vaniglia del Madagascar.
• Farcitura all'arancia: Arricchita con canditi di arance di Sicilia, che conferiscono al dolce un aroma intenso e un gusto agrumato caratteristico.
• Copertura golosa: Ricoperta da una glassa di cioccolato bianco e decorata con arance candite, offrendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.
• Crema all'arancia inclusa: La confezione comprende un vasetto di crema all'arancia da spalmare, realizzata con arance di Sicilia, zucchero e burro, senza conservanti né coloranti, per esaltare ulteriormente il sapore del dolce.
• Lievitazione naturale: Ottenuta attraverso un processo di lievitazione naturale, che garantisce una consistenza soffice e una maggiore digeribilità.
• Confezionamento artigianale: Ogni colomba è confezionata a mano dalla Pasticceria Bonfissuto di Canicattì, rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione.

Ingredienti

Impasto: Farina di grano tenero tipo 0, burro, burro liquido, tuorlo d'uovo da galline allevate a terra, zucchero, miele, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, enzimi naturali, bacche di vaniglia del Madagascar, aromi naturali.

Copertura di cioccolato bianco: Zucchero, burro concentrato (99,8%), burro di cacao, latte intero in polvere, latte magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, canditi di arancia.

Crema all'arancia: Zucchero, grasso vegetale (cocco, girasole, palma), latte intero in polvere, cioccolato bianco 10% (latte intero in polvere, zucchero, burro di cacao), latte scremato in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi, arance di Sicilia, pectine della frutta, oli essenziali.

Allergeni e conservazione

Può contenere tracce di uova, frutta a guscio, arachidi, soia e senape. Si consiglia di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è di 3 mesi dalla data di produzione.

La Colomba Pasquale all'Arancia Bonfissuto è disponibile nel formato da 1 chilogrammo, ideale per condividere momenti di dolcezza con la famiglia e gli amici durante le festività pasquali.