Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino - 100 gr
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Descrizione
Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino • Antica Dolceria Rizza (100 g)
Esplora l'incontro tra la tradizione siciliana e un tocco speziato con il Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino di Antica Dolceria Rizza. Lavorato a freddo secondo la tradizione modicana, conserva la caratteristica granulosità del cacao e si arricchisce di un finale piccante che dà carattere alla degustazione.
Caratteristiche chiave:
- Cacao minimo 60%: pasta amara di cacao e zucchero miscelati a basse temperature.
- Peperoncino rosso 0,2%: nota speziata che esalta il profilo aromatico senza coprire il cacao.
- Senza glutine, senza lecitina e senza latte: adatto a diete vegetariane e senza lattosio.
- Texture granulosa tipica: la lavorazione a freddo dona alla tavoletta la struttura ruvida e cristallina tipica del Cioccolato di Modica IGP.
- Formato 100 g: tavoletta perfetta per condividere o concedersi un momento di gusto.
Ingredienti
Pasta amara di cacao, zucchero, peperoncino rosso (0,2%). Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 517 kcal - 2154 kJ
- Grassi: 31,2 g
- di cui acidi grassi saturi: 19,6 g
- Carboidrati: 46,1 g
- di cui zuccheri: 39,9 g
- Proteine: 7,2 g
- Sale: 0,0 g
Allergeni
Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
Consigli d'uso:
- Assapora un quadratino a fine pasto per un contrasto tra cacao e piccantezza.
- Provalo su un sorbetto alla frutta o per guarnire dolci al cucchiaio.
- Abbinalo a un passito siciliano per esaltare sentori fruttati e speziati.
Porta a casa il Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino di Antica Dolceria Rizza e vivi un’autentica esperienza di sapori, dove la purezza del cacao incontra il carattere deciso del peperoncino.
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