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Black Burger Bun al Carbone Vegetale e Sesamo – Pane per Hamburger
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Descrizione
Black Burger Bun al Carbone Vegetale e Sesamo – Pane per Hamburger
Il Black Burger Bun al Carbone Vegetale e Sesamo è un pane per hamburger colorato, con superficie guarnita da semi di sesamo. È prodotto artigianalmente in Sicilia e pensato per ristoranti, burger bar, catering, eventi e locali HoReCa che cercano un bun di forte impatto visivo.
Il colore scuro crea un contrasto elegante con farciture chiare, pesce, carni, verdure colorate e salse gourmet.
Caratteristiche chiave
- Burger bun nero al carbone vegetale
- Senza latte e senza uova
- Con semi di sesamo in superficie
- Confezione singola in atmosfera modificata
- Disponibile nei formati Mini, Regular e Maxi
Formati disponibili
| Formato | Peso pezzo | Diametro | Pezzi per cartone | Peso cartone |
|---|---|---|---|---|
| Mini | 25 g | 6 cm | 224 | 5,6 kg |
| Regular | 75 g | 11 cm | 112 | 8,4 kg |
| Maxi | 110 g | 13 cm | 90 | 9,9 kg |
Utilizzo consigliato
Ideale per signature burger, burger di pesce, burger gourmet, eventi a tema e proposte ad alto impatto visivo. Per una resa ottimale si consiglia il rinvenimento su piastra, salamandra o forno per 30–60 secondi.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 00, acqua, edulcoranti: sciroppo di sorbitolo, olio di semi di girasole, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, olio extra vergine di oliva, semi di sesamo, addensanti: maltitoli, sale, colorante: carbone vegetale, lievito naturale, farina di semi di guar (E412), farina di malto. Con edulcoranti.
Allergeni
Contiene: cereali contenenti glutine, semi di sesamo.
Può contenere tracce di: frutta a guscio, sedano, senape, soia e prodotti derivati.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 1276 kJ / 304 kcal |
| Grassi | 10 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 48 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| di cui polioli | 5,5 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 6,8 g |
| Sale | 1,4 g |
Tempi di produzione e spedizione
- Produzione su ordinazione: la preparazione richiede normalmente circa 3 giorni lavorativi. Il prodotto non è in pronta consegna.
- Tempi di consegna: i 3 giorni lavorativi di produzione si aggiungono ai tempi di transito del corriere, che variano in base alla destinazione.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e sbalzi termici. Non richiede catena del freddo se la confezione resta integra.
Prodotto da CT–315674
Informazioni Aggiuntive
| Formato |
Mini 25 g – Cartone da 224 pezzi, Regular 75 g – Cartone da 112 pezzi, Maxi 110 g – Cartone da 90 pezzi |
|---|
Spedizione e Consegna
Spedizione e Consegna
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- Europa UE, catalogo generale: spedizione gratuita da € 149,00. Sotto soglia: da € 12,90, in base alla destinazione.
- Prodotti esclusi dalla gratuità: brioche, buns, Bibite Bona e alcuni prodotti su ordinazione possono avere tariffe proprie anche sopra soglia.
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Tempi indicativi
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- Italia: consegna media 48-72 ore dopo l'affidamento al corriere.
- Europa: consegna media 3-5 giorni lavorativi dopo l'affidamento al corriere.
- Brioche e prodotti su ordinazione: possono richiedere tempi aggiuntivi di preparazione prima della spedizione.
Brioche, buns, bibite e prodotti fragili
Brioche, buns, Bibite Bona, cialde, cannoli e prodotti fragili possono richiedere imballi o colli separati per proteggere il prodotto durante il trasporto.
Extra UE
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