乳糖フリー エクストラバージンオリーブオイルとレモンピール入り コロンバ
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Descrizione
ボンフィッスート ラクトースフリー イースター・コロンバ エクストラバージンオリーブオイル＆レモンピール 1kg
このラクトースフリーのイースター・コロンバは、乳糖を避ける方に向けたBonfissutoの提案です。天然酵母による36時間の発酵とエクストラバージンオリーブオイル（5.9%）で、バターを生地に使わずにやわらかな食感を実現しています。砂糖漬けレモンピールが爽やかな柑橘香を、ゴマ・ひまわり・亜麻の種とスペルト小麦フレークが表面に香ばしい食感を加えます。
主な特徴
- ラクトースフリー
- 天然酵母で36時間発酵
- エクストラバージンオリーブオイル5.9%
- 砂糖漬けレモンピール
- シードミックス：ゴマ、ひまわり、亜麻、スペルト小麦フレーク
- 人工保存料不使用と記載されたレシピ
原材料
タイプ0小麦粉、新鮮な卵黄、砂糖漬けレモンピール（レモンピール、グルコース・フルクトースシロップ）、水、エクストラバージンオリーブオイル5.9%、グラニュー糖、脱臭カカオバター、蜂蜜、天然酵母、脂肪酸モノ・ジグリセリド（E471）、塩、天然柑橘香料、天然バニラ香料、アスコルビン酸。表面：ゴマ、ひまわり、亜麻の種、スペルト小麦フレーク。ナッツ類、大豆、乳、マスタードを微量に含む場合があります。
100g当たりの平均栄養成分
| エネルギー | 385 kcal / 1,610 kJ |
|---|---|
| 脂質 | 14 g |
| 飽和脂肪酸 | 5.5 g |
| 炭水化物 | 56 g |
| 糖類 | 27 g |
| 食物繊維 | 3.2 g |
| たんぱく質 | 7.0 g |
| 食塩相当量 | 0.30 g |
保存方法：涼しく乾燥した場所（15～20℃）で保存し、製造から3か月以内にお召し上がりください。
アレルゲン
小麦（グルテン）、スペルト小麦（グルテン）、卵、乳、大豆、ゴマ、マスタードを含みます。ナッツ類、大豆、乳、マスタードを微量に含む場合があります。
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