Accueil Huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche, 0,25 L
Olio Extravergine di Oliva aromatizzato al tartufo bianco, 0,25 L

Huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche, 0,25 L

Manfredi Barbera
Prix soldé €7,90 EUR
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UGS : BarberaAroma4
Catégories : Huile d'olive extra vierge sicilienne Manfredi Barbera | Vente en ligne d'huile d'olive extra vierge
Olio Extravergine di Oliva aromatizzato al tartufo bianco, 0,25 L

Huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche, 0,25 L

€7,90

L'Huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche fait partie de la ligne "Gli Aromatizzati Barbera" et est obtenue selon la recette classique de nos produits aromatisés : uniquement de l'huile d'olive extra vierge de la plus haute qualité, des extraits et des arômes naturels.

"Manfredi Barbera & Figli S.p.A." est aujourd'hui l'une des entreprises pétrolières les plus avancées sur la scène internationale, dont les excellents produits sont obtenus et mis en bouteille selon les normes de qualité et d'hygiène les plus strictes. Les usines et la production sont garanties par les systèmes de certification internationaux les plus importants : ISO 9001, ISO22005:2007, certificat BRC (British Retail Consortium), certificat IFS (International Food Standards).

Le siège historique est situé Via Emerico Amari à Palerme, auquel s'est ajouté, en 2003, un site de production moderne dans la ville ensoleillée et enchanteresse de Custonaci, dans la province de Trapani.

Cette dernière a été construite et équipée des systèmes de production les plus avancés sur le plan technologique, et est divisée en trois noyaux opérationnels : la zone de stockage, le moulin à huile expérimental et l'entrepôt. L'entrepôt de stockage du produit fini est entièrement thermo-conditionné, il abrite de grands silos à une température contrôlée de 18°C où l'huile est conservée sous azote contre l'oxydation, et sa capacité de stockage s'élève à environ 7 000 quintaux. À côté de la zone de stockage se trouve la salle de conditionnement : quatre lignes entièrement automatisées, chacune réservée au conditionnement de l'huile en bouteilles, boîtes et céramiques.

Le deuxième bâtiment abrite le moulin expérimental, le premier du genre au monde : une usine totalement révolutionnaire qui fait de l'expérimentation son point fort.


Toutes les phases de préparation des olives - sélection, nettoyage et broyage - se déroulent dans une zone extérieure, de manière à ce que la salle intérieure où se déroule le broyage, la phase la plus délicate, ne soit absolument pas contaminée.
En ce qui concerne la phase de broyage, aucune autre entreprise au monde ne peut se vanter d'avoir autant de quatre systèmes différents de broyage des olives : broyage à disques, broyage à marteaux, broyage à rouleaux de pierre et dénoyautage. Enfin, le troisième bâtiment, où la température est automatiquement régulée à 18° C pendant 365 jours par an, est utilisé pour le stockage du produit fini et l'emballage.

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Expédition internationale + assurance
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NB : Pour les colis spéciaux, tels que les paniers-cadeaux sur palettes, ou pour un poids total supérieur à 50 kg, les frais de port seront calculés séparément.

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