Colomba Tourterelle avec Noisette Retro 1 Kg by Bacco

La Colomba Tourterelle avec Noisette Retro by Bacco est un gâteau de Pâques artisanal qui allie la tradition italienne à la saveur riche et enveloppante des noisettes, offrant ainsi une expérience sensorielle unique.

À propos de Bacchus

Bacco est une entreprise artisanale spécialisée dans la production et la transformation de pistaches et d'autres fruits secs. Fondée à Bronte, en Sicile, Bacco se distingue par son contrôle de l'ensemble de la chaîne de production, de la récolte au stockage, à la transformation et au produit fini. Cette approche garantit des normes de qualité élevées et une matière première d'une qualité extraordinaire. L'entreprise est certifiée UNI EN ISO 9001, ISO 14001, BRC et IFS.

Méthode de production

Bacco adopte une méthode de production qui allie tradition et innovation :

• Maîtrise de la chaîne d'approvisionnementL'entreprise Bacco est un acteur majeur de la chaîne d'approvisionnement : elle gère directement chaque étape de la production, garantissant ainsi la meilleure qualité des matières premières et des produits finis.
• Procédés artisanauxBacco, malgré l'utilisation de machines modernes, maintient la tradition artisanale, en suivant attentivement chaque préparation pour garantir des produits d'excellence.
• L'innovation: L'entreprise expérimente constamment de nouvelles recettes et de nouveaux produits, élevant chaque jour les normes de qualité afin d'offrir aux clients de nouvelles expériences gustatives.

Caractéristiques principales de Colomba

• Pâte artisanale: Préparée avec un temps de levage naturel de 56 heures, sans ajout de conservateurs, garantissant une texture moelleuse et parfumée.
• Garniture aux noisettes: Enrichi d'un généreux fourrage de crème de noisettes de haute qualité, il confère au gâteau une saveur intense et enveloppante.
• Emballage élégant: Présenté dans un emballage rétro avec papier satiné et nœud en satin, sur lequel sont inscrits les mots "Colomba artigianale" et "Specialità alla Nocciola", idéal pour un cadeau original et savoureux.

Ingrédients

Farine de froment, sucre, beurre, œufs frais, crème de noisette, levure naturelle, lait, miel, sel, arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

Conservation et allergènes

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur. Contient du gluten, du lait, des œufs et peut contenir des traces de noix et de soja.

La Retrò Noisette Colomba est disponible en format de 1 kg, idéal pour enrichir les fêtes de Pâques d'une touche de douceur et de tradition.