Colomba artisanale au citron, à l'orange et aux raisins secs, Bonforno, 1 kg
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Colomba artisanale au citron, à l'orange et aux raisins secs, Bonforno, 1 kg
Descrizione
Gâteau Colomba artisanal traditionnel aux raisins secs, au citron et à l'orange – Bonforno
Là Colomba artisanale traditionnelle de Bonforno C'est le doux symbole de Pâques italienne : moelleux, parfumé et préparé avec levain naturel lent, ce qui donne une pâte légère et parfumée. À la découpe, elle libère un arôme enveloppant de beurre, agrumes et vanille, typique des grands produits artisanaux à levure levée.
La pâte dorée et alvéolée contient raisins secs moelleux, oranges confites et citrons confits, créant un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur d'agrumes. Le classique glaçage croquant aux amandes Elle complète la Colomba d'une touche délicate et irrésistible. Un authentique gâteau de Pâques, préparé avec des ingrédients sélectionnés et selon un procédé artisanal qui exige… plus de 36 heures de levain naturel.
Caractéristiques principales
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Recette traditionnelle de Pâques: colombe artisanale aux raisins secs, à l'orange confite et au citron.
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levain naturel lent: plus de 36 heures pour une pâte souple et très digeste.
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Parfum intense: des notes de beurre, d'agrumes et de vanille typiques des grands produits levés.
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Pâte molle et alvéolée: une texture légère qui fond dans la bouche.
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Glaçage croustillant: une garniture d'amandes et de sucre qui lui confère une consistance agréable.
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Ingrédients authentiques: matières premières de qualité sélectionnées auprès de fournisseurs fiables.
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Production artisanale: sans conservateurs, selon la tradition de la pâtisserie italienne.
Ingrédients
Mélange Golden One (farine de blé tendre type 0, sucre, émulsifiants : mono- et diglycérides, sel, lait écrémé en poudre, dextrose, arômes), beurre, raisins secs (10%), orange confite (5%) (orange, glucose), citron confit (5%), jaune d'œuf pasteurisé, émulsion de beurre (beurre, pâte d'orange, vanille), levure Naturvi-S (farine de blé, eau), eau, sucre, miel, levure de bière, glaçage (sucre, blanc d'œuf, amandes).
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie1407 kJ / 335 kcal
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graisses: 14,43 g (dont saturés 9,05 g)
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Glucides: 46,05 g (dont 24,16 g de sucres)
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Protéines: 5,63 g
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Sel: 0,3 g
Allergènes
Contient gluten, lait et produits laitiers, œufs et produits à base d'œufs, amandes.
Peut contenir des traces de noix, arachides, soja, sésame, lupins.
Stockage et consommation
Gardez le Colombe de Pâques artisanale À température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Pour en profiter pleinement, nous recommandons servir à température ambiante ou de chauffer légèrement à 160°C pendant environ 2 minutes pour rehausser son arôme et sa douceur.
Le doux symbole de Pâques
Là Bonforno Artisan Colomba aux raisins secs, à l'orange et au citron C'est parfait pour célébrer Pâques avec un dessert italien traditionnelIdéal à partager en famille ou à offrir en cadeau, il contient tout le nécessaire. tradition de la pâtisserie artisanale dans une pâte moelleuse et savoureuse.
Spedizione e Consegna
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🚚 Expédition et livraison
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Nous travaillons avec les meilleurs transporteurs express (FedEx, DHL, GLS, BRTet utiliser des matériaux d'emballage durables et recyclés afin de réduire l'impact environnemental sans compromettre la sécurité de l'emballage.
🕒 Délais de traitement et de livraison
Notre équipe travaille quotidiennement pour traiter les commandes le plus rapidement possible. Comme nous proposons de nombreux produits artisanaux d'exception, fraîchement livrés par des producteurs locaux, Les temps de préparation peuvent varier..
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Gestion des commandes : Nous remettons généralement le colis au coursier dans les délais impartis. 2 à 4 jours ouvrables à compter de la réception de la commande.
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Produits frais (ex. brioche) : Ils sont préparés et emballés seulement après votre commandeCela peut prendre quelques jours de plus, mais cela garantit que le produit sort du four tout frais.
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Les délais de livraison moyens (hors zones reculées et périodes de pointe) sont :
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Italie: 48 à 72 heures
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Europe: 3 à 5 jours ouvrables
🇮🇹 Tarifs d'expédition - ITALIE
Les frais de livraison vers l'Italie varient en fonction du type de produit afin de garantir le meilleur service possible.
1. Produits standards (épicerie, conserves, pâtes, vins individuels)
Expédition gérée depuis l'entrepôt central.
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Commandes jusqu'à 88,99 € : € 8,90
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Commandes supérieures à 89,00 € : GRATUIT
2. Boissons – Ligne « Safe-Pack » (Verre assuré)
Expédition avec emballage renforcé et incassable, assurance incluse.
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Jusqu'à 25 kg (environ 1 à 2 caisses) : tarif réduit (calculé lors du paiement)
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25,1 - 50 kg (Grosses commandes) : Supplément multicolore
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Plus de 50 kg : Expédition sur palette
3. Brioche sicilienne – Ligne « Pâtisserie » (Sur commande)
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Jusqu'à 27 kg (1 boîte) : Standard (ou gratuit si le total de la commande > 89 €)
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Plus de 27 kg (2+ boîtes) : Tarif volumineux pour double col.
Les poids indiqués sont volumétriques.
🇪🇺 Tarifs d'expédition - EUROPE (UE)
Pour les envois internationaux, nous proposons plusieurs options en fonction de la valeur et du poids de votre commande.
Produits standard (Tarifs par valeur de commande)
Expéditions suivies vers 25 pays de l'UE.
| Valeur de la commande | Livraison standard | Express + Assurance |
| 0,00 € – 74,99 € | € 15,90 | € 19,90 |
| 75,00 € – 100,00 € | € 17,90 | € 22,90 |
| 100,01 € – 124,99 € | € 19,90 | € 24,90 |
| 125,00 € – 200,00 € | € 21,90 | € 34,90 |
| 200,01 € – 300,00 € | € 29,90 | € 39,90 |
| Plus de 300,00 € | - | 39,90 € (à plat) |
Produits spéciaux (boissons et brioches)
Afin de garantir l'intégrité des produits fragile (boissons) ou volumineux (Brioche)Les tarifs internationaux sont calculés en fonction de bandes de poids et comprennent un emballage spécial « Exportation ». Le coût exact sera affiché lors du paiement.
🇨🇭 Tarifs d'expédition - SUISSE
Les expéditions vers la Suisse incluent le dédouanement à l'exportation.
| Valeur de la commande | Livraison standard | Standard + Assurance |
| 0,00 € – 74,99 € | € 24,90 | € 29,90 |
| 75,00 € – 150,00 € | € 35,90 | € 44,90 |
| 150,01 € – 250,00 € | € 49,00 | Compris |
| Plus de 250,00 € | Demandez un devis lors du paiement | Compris |
📦 Foire aux questions
Pourquoi est-ce que je vois plusieurs frais de livraison dans mon panier ?
Si vous achetez des produits de différentes catégories (par exemple, Pâtes + Brioche + BoissonsLe système peut calculer les frais de port groupés. Cela s'explique par le fait que les produits sont traités différemment :
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Là Pâtes Nécessite un emballage standard.
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Le Brioche Ils partent après la commande et la préparation.
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Le Boissons avec un emballage renforcé « Safe-Pack ».
Vous payez pour la sécurité et la fraîcheur de chaque colis que vous recevez.
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Informazioni Prodotto
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