Hellblaues Burgerbrötchen mit Sesamkörnern – Vegan
Informazioni sui prodotti (Reg. UE 1169/2011)
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Descrizione
Der Hellblaues Burgerbrötchen Olly Burger hat eine Farbe leuchtend blau mit Lebensmittelfarbe hergestellt E131 (patentiertes blaues V), gemäß EU-Verordnung zulässig. Es ist eines der bekanntesten und fotogensten Produkte der Colorati-Linie. Die Kuppel ist verziert mit goldene Sesamsamen im chromatischen Kontrast. Das Rezept lautet: 100 % vegan durch Formulierung.
Warum das hellblaue Burgerbrötchen mit Sesamkörnern wählen?
- Hellblaue Farbe hergestellt mit E131 (Patentblau V), einem in der EU zugelassenen Lebensmittelfarbstoff
- Vegan nach Rezept: milchfrei, eifrei
- Hellblaue Krümel zum Schneiden von stark geprägten Tellern
- Das Brötchen mit dem höchsten Fettgehalt (14 g/100 g) und mit einer geringeren Zuckermenge (1 g/100 g)
- Enthält Süßstoffe (Sorbitsirup, Maltit) — gekennzeichnet mit „mit Süßungsmitteln“
Anwendungsfälle und Paarungen
- Thunfisch-Tataki-Burger: angebratener roter Thunfisch, Sesam, Wasabisauce
- Oktopus & AvocadoGebratener Oktopus, Guacamole, Limette
- Lachs-Poke-Burger: marinierter Lachs, Edamame, Nori-Algen
- Instagram-taugliche Signatur für Veranstaltungsorte mit Schwerpunkt auf sozialen Medien
- Speisekarte des Strandclubs und Sommerpoolparty
Wem ist es gewidmet?
- Strandclubs, Freibäder, Fischrestaurants
- Instagram-taugliche Orte mit Schwerpunkt auf visuellem Marketing
- Sushi-Burger und japanische Fusion
- Thematische VeranstaltungenHochzeiten mit Meeresmotto, Hawaii-Partys
Empfohlene Speisenbegleitungen
- Fisch und roher FischThunfisch, Lachs, Rotgarnelen, Seebarsch
- MeeresfrüchteOktopus, Tintenfisch, Muscheln, Austern
- Avocado, Limette, Zitrusfrüchte
- Saucen: Wasabi-MayonnaiseCocktailsauce, Joghurtsauce
- Getränke: tropische CocktailsMojito, Gin Tonic
Formate, Gewicht und Verpackung
| Format | Stückgewicht | Durchmesser | Pappstücke | Kartongewicht | Code |
|---|---|---|---|---|---|
| MINI | 25 g | 6 cm | 224 | 5,6 kg | BB060E354 |
| REGULÄR | 75 g | 11 cm | 112 | 8,4 kg | BB110E353 |
| MAXI | 110 g | 13 cm | 90 | 9,9 kg | BB130E425 |
Produkterscheinung
Runde Form, leuchtend blauer Farbton, Sesamsamen an der Oberfläche sichtbar. Krume mit regelmäßigen, hellblauen Mikroalveolen.
Frischeerhaltende Verpackung speziell für das hellblaue Burgerbrötchen mit Sesamkörnern
Das Verpackungssystem des hellblauen Burgerbrötchens mit Sesamsamen besteht aus einem/einer individuelle thermogeformte Kapsel in einer modifizierten Atmosphäre (Stickstoff + CO₂). Erhält die Weichheit der Krume, die Integrität der Kuppel und die Stabilität der organoleptischen Eigenschaften für 90 Tage bei RaumtemperaturDas niedrige Zuckerprofil (≤1,1 g/100 g) und das Polyolprofil bleiben durch die modifizierte Atmosphäre erhalten.
Erhaltung und Regeneration
LagerungBei Raumtemperatur, an einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen und plötzlichen Temperaturschwankungen. Haltbarkeit: 90 Tage ab Produktionsdatum, ohne dass eine Kühlkette erforderlich ist.
Verwendungsvorschlag für hellblaue Burgerbrötchen mit SesamkörnernVorsichtiges Erwärmen (30–45 Sekunden bei 180 °C) ist ratsam, um Farbveränderungen zu vermeiden. Das Produkt kann auch bei Raumtemperatur verzehrt werden. Heißhärtung 30-60 Sekunden (Grillplatte, Salamandergrill, Backofen bei 180°C) verstärken Aroma und Duft. Mikrowelle nicht empfohlen: verändert die Struktur der Krume.
Zutaten
Mehl von Weizen Typ 00, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natives Olivenöl extra, Süßungsmittel: Sorbitsirup, Maltit, Salz, Stabilisator: Guarkernmehl, Hefe, Malzmehl, Farbstoff: E131, Sesamsamen (0,1 %). „Mit Süßungsmittel(n)“
Kennzeichnung „mit Süßungsmitteln“Das Rezept verwendet Sorbitsirup und/oder Maltit als Süßungsmittel.
Farbstoff: Patentblau V (E131) (EU-zugelassen; nicht vollständig natürlichen Ursprungs).
Allergene und Kreuzkontamination
Enthält: Glutenhaltiges Getreide Sesamsamen und Produkte, die darauf basieren Sesamsamen.
Kann Spuren von Folgendem enthalten: Kann Spuren von Nüssen enthalten, Sellerie, Senf, Soja.
Rezept 100 % pflanzlich Zusammensetzung: milchfrei, eifrei.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 1402 kJ / 334 kcal |
| Fette | 14 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| – davon Polyole | 2,1 g |
| Fasern | 1,4 g |
| Proteine | 6,2 g |
| Salz | 1,5 g |
Auf Bestellung gefertigt und innerhalb von 4 Tagen versandt
Hellblaues Burgerbrötchen mit Sesamkörnern Produkt zum Zeitpunkt der Bestellung im handwerklichen Labor von SP&F Srl in Acireale (Catania, Sizilien), handgefertigt nach dem farbenfrohen veganen Olly Burger Rezept. Versand Es geschieht in 4 Werktage Lieferung in ganz Italien, inklusive der Inseln, direkt ins Geschäft. Kartons mit 90 bis 224 Stück eignen sich ideal für exklusive Restaurants, Themenveranstaltungen und Strandclubs.
Produktanpassung
Hellblaues Burgerbrötchen mit Sesamkörnern unterstützt die Branding mit personalisierter essbarer Waffel Auf die Brötchenkuppel aufgebracht, ist es die perfekte Lösung für Themenveranstaltungen, Instagram-taugliche Logos und Influencer-freundliche Locations. Das Logo hebt sich als essbares Relief hervor, ist perfekt in das Brot integriert und bleibt dem Kunden bis zum ersten Bissen in Erinnerung.
Häufig gestellte Fragen zum hellblauen Burgerbrötchen mit Sesamkörnern
Ist die blaue Farbe natürlich?
Nein. Die Farbe wird erzielt mit E131 (Patentiertes Blau V)Es handelt sich um einen synthetischen Lebensmittelfarbstoff, der gemäß EU-Verordnung für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen ist. Für Menüs, die ausschließlich natürliche Farbstoffe erfordern, empfehlen wir die anderen Produkte der Produktlinie (Schwarz mit Pflanzenkohle, Rot mit Roter Bete, Gelb mit Kurkumin).
Verfärbt es Mund oder Lippen?
Unter normalen Bedingungen nein. Der Farbstoff ist stabil im gekochten Teig und setzt beim Verzehr keine nennenswerten Farbstoffe frei.
Ist es für Fischsignaturen geeignet?
Ja, es ist das Brötchen der Wahl für Meeresfrüchteburger und roher FischDie türkisfarbene Farbe verstärkt optisch das maritime Thema des Gerichts.
Funktioniert es gut in sozialen Medien?
Ja, es ist das Brötchen. Die am häufigsten auf Instagram geposteten Bilder der LinieDie Farbe Türkis auf hellem Hintergrund und im Kontrast zu roten oder grünen Füllungen erzeugt Inhalte mit hoher Interaktionsrate.
Ist es vegan?
Ja, 100 % vegan: ohne Milch, Eier oder tierische Nebenerzeugnisse.
Lässt es sich mit dem individuellen Logostempel kombinieren?
Ja, es unterstützt die Branding mit personalisierter essbarer Waffel.
Informazioni Aggiuntive
| Format |
Mini 25 g – Cartone da 224 pezzi, Regular 75 g – Cartone da 112 pezzi, Maxi 110 g – Cartone da 90 pezzi |
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Spedizione e Consegna
🚚 Versand und Lieferung
Wir bei Sizilien Wir setzen alles daran, Ihnen Sizilien in bestem Zustand nach Hause zu bringen. Um sicherzustellen, dass jedes Produkt unversehrt und frisch ankommt, ist unsere Logistik in verschiedene Bereiche unterteilt. drei dedizierte Leitungenjeweils mit spezifischen Verpackungs- und Versandmethoden.
Wir arbeiten mit den besten Expresskurieren zusammen (FedEx, DHL, GLS, BRT) und verwenden nachhaltige und recycelte Verpackungsmaterialien, um die Umweltbelastung zu reduzieren, ohne die Sicherheit der Verpackung zu beeinträchtigen.
🕒 Bearbeitungs- und Lieferzeiten
Unser Team arbeitet täglich daran, Bestellungen so schnell wie möglich zu bearbeiten. Da wir viele handwerkliche Spitzenprodukte anbieten, die frisch von lokalen Erzeugern geliefert werden, Die Zubereitungszeiten können variieren.
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Auftragsverwaltung: Wir übergeben das Paket in der Regel innerhalb von 2-4 Werktage ab Eingang der Bestellung.
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Frische Produkte (z. B. Brioche): Sie sind vorbereitet und verpackt. erst nach Ihrer BestellungDies kann zwar ein paar Tage länger dauern, stellt aber sicher, dass das Produkt frisch aus dem Ofen kommt.
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Die durchschnittlichen Lieferzeiten (ohne abgelegene Gebiete oder Spitzenzeiten) betragen:
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Italien: 48-72 Stunden
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Europa: 3-5 Werktage
🇮🇹 Versandkosten - ITALIEN
Die Versandkosten nach Italien variieren je nach Produkttyp, um den bestmöglichen Service zu gewährleisten.
1. Standardprodukte (Vorratskammer, Konserven, Pasta, Einzelweine)
Der Versand erfolgt vom Zentrallager aus.
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Bestellungen bis zu 88,99 €: € 8,90
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Bestellungen über 89,00 €: FREI
2. Getränke – „Safe-Pack“-Linie (versichertes Glas)
Versand in verstärkter, bruchsicherer Verpackung inklusive Versicherung.
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Bis zu 25 kg (ungefähr 1-2 Kisten): Ermäßigter Tarif (wird an der Kasse berechnet)
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25,1 - 50 kg (Großbestellungen): Mehrfarbiges Nahrungsergänzungsmittel
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Über 50 kg: Palettenversand
3. Sizilianische Brioche – Gebäcklinie (auf Bestellung gefertigt)
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Bis zu 27 kg (1 Karton): Standard (oder kostenlos, wenn der Gesamtbestellwert über 89 € liegt)
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Über 27 kg (2+ Kartons): Sperrgutrate für Doppelhals.
Die angegebenen Gewichte sind Volumengewichte.
🇪🇺 Versandkosten - EUROPA (EU)
Für internationale Sendungen bieten wir verschiedene Optionen an, die sich nach Wert und Gewicht Ihrer Bestellung richten.
Standardprodukte (Preise pro Bestellwert)
Sendungsverfolgung in 25 EU-Länder.
| Bestellwert | Standardversand | Express + Versicherung |
| 0,00 € – 74,99 € | € 15,90 | € 19,90 |
| 75,00 € – 100,00 € | € 17,90 | € 22,90 |
| 100,01 € – 124,99 € | € 19,90 | € 24,90 |
| 125,00 € – 200,00 € | € 21,90 | € 34,90 |
| 200,01 € – 300,00 € | € 29,90 | € 39,90 |
| Über 300,00 € | - | 39,90 € (Pauschalpreis) |
Spezialprodukte (Getränke und Brioches)
Um die Integrität der Produkte zu gewährleisten zerbrechlich (Getränke) oder voluminös (Brioche)Die internationalen Tarife werden auf folgender Grundlage berechnet: Gewichtsbänder und beinhalten eine spezielle Exportverpackung. Die genauen Kosten werden Ihnen vor der Zahlung im Warenkorb angezeigt.
🇨🇭 Versandkosten - SCHWEIZ
Sendungen in die Schweiz beinhalten die Ausfuhrzollabfertigung.
| Bestellwert | Standardversand | Standard + Versicherung |
| 0,00 € – 74,99 € | € 24,90 | € 29,90 |
| 75,00 € – 150,00 € | € 35,90 | € 44,90 |
| 150,01 € – 250,00 € | € 49,00 | Inklusive |
| Über 250,00 € | Preis im Warenkorb angeben | Inklusive |
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Wenn Sie Produkte aus verschiedenen Kategorien kaufen (z.B. Pasta + Brioche + GetränkeDas System kann daher kombinierte Versandkosten berechnen. Dies geschieht, weil die Produkte unterschiedlich behandelt werden:
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Informazioni Prodotto
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