Panettone Oro Verde al Pistacchio • Fiasconaro (1 kg)

Il Panettone Oro Verde al Pistacchio di Fiasconaro unisce la tradizione milanese con i sapori autentici della Sicilia. Grazie a una lenta lievitazione naturale superiore alle 48 ore, questo panettone presenta una mollica soffice e fragrante, punteggiata da interi pistacchi di Sicilia e ricoperta da una delicata glassa al cioccolato bianco.

• 820 g di panettone con pistacchi interi
• 180 g di crema spalmabile “Oro Verde” al 22 % di pistacchio

Perché lo apprezzerai:

• Gusto distintivo: il pistacchio tostato dona sentori erbacei e leggermente salati, bilanciati dal dolce della glassa.
• Ingredienti selezionati: farina di grano tenero, burro, uova, miele di Sicilia, pasta d’arancia candita.
• Lavorazione artigianale: impasto lievitato con starter naturale, rinfrescato più volte per una struttura alveolata e leggera.
• Versatilità d’uso: gustalo a colazione con un cappuccino, a merenda con un tè o come dessert accompagnato da un bicchierino di Marsala o Passito.

Abbinamenti consigliati:

• Spalma la crema al pistacchio sulla fetta calda appena tagliata per un contrasto di consistenze.
• Servi con gelato alla vaniglia o panna montata per un dessert raffinato.
• Accompagna con vini dolci siciliani, come il Moscato o il Malvasia delle Lipari, per esaltare le note fruttate.

Conservazione:

Mantieni il panettone e la crema in luogo fresco (15–20 °C) e asciutto; dopo l’apertura, richiudi bene la confezione e conserva in frigorifero la crema, consumando entro 7–10 giorni.

Ingredienti Panettone (820 g)

Farina di grano tenero, burro, zucchero, uova, lievito madre naturale, pistacchi di Sicilia interi (2 %), glassa al cioccolato bianco (10 %) (zucchero, latte scremato in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, pasta d’arancia candita, emulsionanti, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia e lupini.

Valori nutrizionali Panettone

Nutriente	Quantità
Energia	404 kcal / 1688 kJ
Grassi	23 g
– di cui saturi	15 g
Carboidrati	44 g
– di cui zuccheri	39 g
Proteine	4,7 g
Sale	0,2 g

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Ingredienti Crema al Pistacchio (180 g)

Zucchero, pistacchi di Sicilia (22 %), oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, cartamo), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali, coloranti (curcumina, clorofilla rameica), sale. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e/o lupini.

Valori nutrizionali Crema

Nutriente	Quantità
Energia	557 kcal / 2333 kJ
Grassi	34 g
– di cui saturi	16 g
Carboidrati	53 g
– di cui zuccheri	46 g
Proteine	9,3 g
Sale	0,3 g.