Olio Extra Vergine di Oliva DOP Valle del Belice, Tempio dell’Ulivo
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Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva DOP Valle del Belice “Tempio dell’Ulivo”
Il Olio Extra Vergine di Oliva DOP Valle del Belice “Tempio dell’Ulivo”, prodotto da Oleificio Barbera, è ottenuto al 100% con olive Nocellara del Belice. Coltivato in alta collina nella Valle del Belice, questo olio unisce tradizione e qualità grazie alla raccolta a mano e alla spremitura entro 24 ore.
Perché sceglierlo
- Cultivar 100% Nocellara del Belice con gusto deciso e fruttato medio, note di pomodoro verde e mandorla.
- Zona DOP Valle del Belice riconosciuta per la qualità superiore dell’olio.
- Microclima ideale a 300-500 m s.l.m. per sviluppare aromi complessi e sentori erbacei.
- Raccolta manuale per garantire integrità e freschezza dei frutti.
- Spremitura a freddo entro 24 ore per mantenere i polifenoli e i sapori autentici.
- Filtraggio con teli naturali per preservare purezza e limpidezza.
- Colore verde ambrato con riflessi giallo oro, formato disponibile in 250 ml, 500 ml e 750 ml.
- Ideale per uso a crudo, esalta insalate, carpacci, piatti di pesce crudo e formaggi.
Informazioni Aggiuntive
| Confezione |
bottiglia da 750 ml |
|---|
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