Grappa Mille e una Notte - Donnafugata
Un'esperienza sensoriale unica dalla Tenuta Contessa Entellina
La Grappa Mille e una Notte di Donnafugata è un distillato di eccellenza che incarna l'essenza della tradizione siciliana e l'innovazione enologica. Prodotta nella rinomata Tenuta Contessa Entellina, questa grappa affinata rappresenta il culmine dell'arte distillatoria italiana.
Caratteristiche principali:
- Tipologia: Grappa affinata in piccoli carati di rovere
- Gradazione alcolica: 42% vol.
- Materia prima: Vinacce di pregiate uve rosse utilizzate per la produzione del vino Mille e una Notte
Processo di produzione:
La Grappa Mille e una Notte nasce da un processo di distillazione meticoloso e raffinato:
- Le vinacce, ricche di aromi caratteristici, vengono selezionate con cura.
- La distillazione avviene in alambicco discontinuo a bagnomaria, un metodo che preserva la delicatezza e la complessità aromatica delle uve.
- L'affinamento in piccole barriques di rovere conferisce al distillato una straordinaria ampiezza aromatica e una morbidezza al palato.
Profilo organolettico:
- Colore: Dorato intenso, riflesso dell'affinamento in legno
- Aroma: Gradevole e coinvolgente fin dal primo impatto olfattivo
- Gusto: Morbido al palato, con un carattere aristocratico e suadente
- Bouquet: Straordinariamente ampio e complesso, grazie all'affinamento in barriques:
- Note di frutta secca e tostata
- Sentori di frutta cotta e sciroppata
- Aromi di marasca matura
- Sfumature di miele e vaniglia
Abbinamenti consigliati:
Ideale come digestivo a fine pasto, la Grappa Mille e una Notte si accompagna splendidamente a:
- Dolci a base di cioccolato
- Dessert con frutta tostata
Come servirla:
Per apprezzare appieno le sue qualità organolettiche, si consiglia di servire la Grappa Mille e una Notte:
- In piccoli calici tulipani che si aprono sull'orlo
- Ad una temperatura compresa tra 12 e 16°C
La Grappa Mille e una Notte di Donnafugata è più di un semplice distillato: è un'esperienza sensoriale che racchiude in sé la passione e l'eccellenza della tradizione siciliana. Un prodotto di alta gamma che saprà conquistare anche i palati più esigenti degli appassionati di grappe raffinate.