特級初榨橄欖油

DOP 瓦爾迪馬扎拉

雷蘇爾塔諾城堡

用特級初榨橄欖油擁抱西西里文化和傳統DOP Val di Mazara, Castello di Resultano。這款非凡的油是分佈在巴勒莫山脈和阿格里真託山丘之間的 5000 多名橄欖種植者和 12 家油廠的熱情和承諾的結果。

主要特徵：

1. 品種：由 80% Biancolilla 橄欖、10% Cerasuola 和 10% Nocellara del Belice 組成，這種油反映了西西里島領土的多樣性和豐富性。
2. 歷史與傳統：石油的生產植根於巴貝拉家族的歷史，這是一個橄欖種植者王朝，其歷史可以追溯到1800 年代末。他們對土地的熱情和創新使西西里島的石油獲得了國際認可.
3. Oleificio Barbera 獎項和認可：自公司成立以來，他們的油在各種國際展覽會上獲得了無數獎項，其中包括1900 年巴黎國際展覽會上的4 枚金獎。這種卓越的傳統在DOP Val di馬扎拉特級初榨橄欖油“Castello di Resultano”。
4. 品質認證：生產工廠和油本身受到最重要的國際認證系統的保證：ISO 9001、ISO22005:2007、BRC 證書（英國零售協會）、IFS 證書（國際食品標準）。
5. 口味簡介：這種油具有精緻的香氣、草本香氣和淡淡的綠色番茄味道，具有中等的果味，帶有淡淡的綠色番茄和甜杏仁的味道。真正的口味勝利。
6. 外觀：琥珀綠色油狀物，帶有金黃色反光，反映出西西里土地的富饒。
7. 用途：非常適合生魚和醃製魚、新鮮起司和蔬菜湯，這種油將以其多功能性豐富您的所有菜餚。
8. 規格：提供 250ml、500ml、750ml 規格以滿足您的需求。

特級初榨橄欖油 DOP Val di Mazara, Castello di Resultano 不僅是特級初榨橄欖油，也是西西里歷史和文化的一部分。為您的菜餚增添一絲正宗氣息，是送給美食愛好者的完美禮物。