Pâtes "Conchiglie Integrali" dessinées en bronze
de blé Russello ancien, 500 gr
La Artisan Pasta 'Conchiglie Integrali tirées du blé Russello est un produit qui célèbre la tradition culinaire sicilienne. Ces pâtes sont fabriquées avec de la semoule complète de blé dur Russello, une ancienne variété sicilienne qui confère une saveur riche et authentique.
Caractéristiques principales :
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100% blé Russello sicilien : Grâce au blé dur Russello cultivé sous le soleil de Sicile, ces pâtes offrent une saveur unique et une texture idéale pour contenir les sauces.
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Extrusion en bronze : Le procédé d'extrusion du bronze donne aux pâtes une surface rugueuse, parfaite pour retenir les sauces et les condiments, rehaussant ainsi n'importe quel plat.
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Séchage lent : Séchées lentement à basse température, les pâtes conservent intacts les nutriments et la saveur authentique du blé, garantissant une cuisson al dente parfaite.
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Format Conchiglie : La forme conchiglie est idéale pour absorber les sauces riches et crémeuses, faisant de chaque plat une expérience culinaire extraordinaire.
Ingrédients : Semoule de blé dur sicilien Russello, eau.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 2200 kJ / 530 kcal ; Graisses : 26 g (dont saturées : 8 g) ; Glucides : 63 g (dont sucres : 28 g) ; Protéines : 7 g ; Sel : 0,02 g.
Ces pâtes sont idéales pour les plats à base de sauces de poisson, de légumes ou de simples vinaigrettes à l'huile d'olive extra vierge et à l'ail. Leur polyvalence vous permet de créer des recettes qui mettent en valeur les saveurs méditerranéennes.
Apportez un peu de Sicile dans votre cuisine avec les pâtes à l'huile d'olive extra vierge et à l'ail. Pâtes artisanales 'Conchiglie Integrali tirées de l'ancien blé Russello. Chaque plat préparé avec ces pâtes représente une authentique expérience gastronomique sicilienne.
Valeurs nutritionnelles
| Energie : | 330 kcal / 1382 kJ |
|---|---|
| Matières grasses : | 1.9g |
| - dont acides gras saturés | 0.3g |
| Glucides : | 64.8g |
| - dont sucres : | 3.0g |
| Fibres : | 7.1g |
| Protéines : | 13.5g |
| Sel : | 0.0g |