Pasta "Conchiglie Integrali" trefilada al bronce
de trigo Russello antiguo, 500 gr
La Pasta Artesana 'Conchiglie Integrali elaborada con sémola de trigo duro Russello es un producto que celebra la tradición culinaria siciliana. Esta pasta se elabora con sémola integral de trigo duro Russello, una antigua variedad siciliana que le confiere un sabor rico y auténtico.
Características principales:
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100% trigo Russello siciliano: Utilizando trigo duro Russello cultivado bajo el sol de Sicilia, esta pasta ofrece un sabor único y una textura ideal para contener salsas.
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Extrusión de bronce: El proceso de trefilado en bronce confiere a la pasta una superficie rugosa, perfecta para retener salsas y condimentos, realzando cualquier plato.
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Secado lento: Secada lentamente a bajas temperaturas, la pasta conserva intactos los nutrientes y el auténtico sabor del trigo, garantizando una perfecta cocción al dente.
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Formato Conchiglie: La forma de conchiglie es ideal para absorber salsas ricas y cremosas, convirtiendo cada plato en una experiencia culinaria extraordinaria.
Ingredientes: Sémola integral de trigo duro Russello de la antigua Sicilia, agua.
Valores nutricionales por 100 g: Energía: 2200 kJ / 530 kcal; Grasas: 26 g (de las cuales saturadas: 8 g); Hidratos de carbono: 63 g (de los cuales azúcares: 28 g); Proteínas: 7 g; Sal: 0,02 g.
Esta pasta es ideal para platos con salsas de pescado, verduras o aliños sencillos con aceite de oliva virgen extra y ajo. Su versatilidad permite crear recetas que realzan los sabores mediterráneos.
Lleve un trozo de Sicilia a su cocina con el Pasta Artesana 'Conchiglie Integrali elaboradas con el antiguo trigo Russello. Cada plato preparado con esta pasta representa una auténtica experiencia gastronómica siciliana.
Valores nutricionales
| Energía: | 330 kcal / 1382 kJ |
|---|---|
| Grasas: | 1.9g |
| - de los cuales ácidos grasos saturados | 0.3g |
| Hidratos de carbono: | 64.8g |
| - de los cuales azúcares: | 3.0g |
| Fibra: | 7.1g |
| Proteínas: | 13.5g |
| Sal: | 0.0g |