Panettone Artigianale Cioccolato e Pera Bonforno
Celebra la tradizione siciliana con il Panettone Artigianale Cioccolato e Pera Bonforno. Un dolce natalizio unico, dove la dolcezza della pera semicandita si fonde armoniosamente con l'intensità del cioccolato fondente in un impasto soffice a lunga lievitazione naturale.
La copertura al cioccolato fondente arricchisce il sapore bilanciato e raffinato, pensato per chi vuole un'esperienza natalizia autentica e originale.
Perché Bonforno?
Bonforno (Modica) rappresenta l'eccellenza della tradizione pasticcera siciliana: ogni panettone nasce da una sapiente lavorazione artigianale, con lievitazione naturale lunga e ingredienti selezionati di altissima qualità.
Le ricette Bonforno puntano all'autenticità del territorio, senza aromi artificiali, solo materie prime vere e lavorate a mano. Un'attenzione estrema viene dedicata alla scelta delle farine, del burro, delle uova e delle frutte candite, valorizzando il profumo, la morbidezza e il gusto unico di ogni creazione.
È questa filosofia – la passione per l'eccellenza e il rispetto della tradizione – che rende i prodotti Bonforno così speciali e amati: un'esperienza di gusto autentica che celebra la Sicilia in ogni fetta.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0 (GLUTINE), Zucchero, Emulsionanti mono- e digliceridi, Sale, Latte scremato in polvere (LATTE), Destrosio, Aromi, Burro (LATTE), Tuorlo pastorizzato (UOVA), Emulsione cioccolato e burro (LATTE), Pasta di cacao (GLUTINE), Pasta di arancio, Pere candite 18%, Cioccolato fondente 5%, Zucchero, Miele, Lievito di birra.
Copertura: surrogato di cioccolato fondente (zucchero, grasso vegetale idrogenato, cacao magro in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, olio di semi).
Allergeni: GLUTINE, LATTE, UOVA. Possibili tracce: frutta a guscio, soia, sesamo.
Valori nutrizionali per 100g:
- Energia: 1666 KJ / 398 Kcal
- Grassi: 17 g (di cui saturi: 9,4 g)
- Carboidrati: 52 g (di cui zuccheri: 41 g)
- Fibre: 0,3 g
- Proteine: 8,1 g
- Sale: 0,3 g