Montenero Premium 700 g – Fiasconaro
Il Montenero Premium è un prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, dall’impasto scuro, arricchito con cioccolato di Sicilia e cacao, e un tocco di essenza di limone di Sicilia. Da spolverare con zucchero a velo, è confezionato a mano e custodito nel nuovo packaging in latta, ideale per un regalo gourmet o per la tua tavola di festa.
La confezione contiene: il prodotto dolciario da forno, la bustina di zucchero a velo e lo spolverino
Caratteristiche principali
- Impasto a lievitazione naturale, soffice e fragrante
- Cioccolato di Sicilia e cacao di alta qualità
- Essenza di limone di Sicilia per un gusto fresco e aromatico
- Confezionato a mano con bustina di zucchero inclusa
- Nuovo packaging in latta, perfetto come regalo
Ingredienti
Farina di grano tenero, burro, zucchero, uova fresche di galline allevate a terra 11%, tuorlo da uova fresche 5,9%, pasta al cacao con cioccolato di Sicilia 5,2% (cacao magro in polvere, olio di girasole, cioccolato di Sicilia 10% (massa di cacao, zucchero di canna, Cacao min.50%), pasta di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, vaniglia in bacche), lievito naturale (farina di grano tenero), pasta di limone 3,5% (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, vaniglia, aroma naturale, olio essenziale di limone. Bustina di zucchero (30g) (zucchero, amido di frumento, aromi naturali). Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), lupini, senape.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1646 kJ – 393 kcal |
| Grassi | 20 g |
| di cui saturi | 12 g |
| Carboidrati | 46 g |
| di cui zuccheri | 21 g |
| Proteine | 7,7 g |
| Sale | 0,4 g |
Approfondimenti
Il Montenero è la rivisitazione del primo panettone Fiasconaro, il "Mannetto", e prende il nome dalla contrada che ha visto crescere le generazioni Fiasconaro. Con l’impasto scuro e la forma imponente, ricorda “a' Muntagna”, il profiterole di Mario Fiasconaro, fondatore dell’azienda. Un dolce che celebra la storia, la tradizione e l’eccellenza artigianale siciliana.