Colomba al Caramello Salato Bonfissuto
La Colomba al Caramello Salato di Bonfissuto è un dolce pasquale artigianale che unisce la tradizione siciliana a sapori innovativi, offrendo un'esperienza gustativa unica.
Descrizione del prodotto
Questa colomba si distingue per la sua pasta estremamente soffice, ottenuta attraverso una lievitazione naturale. L'impasto è arricchito con gocce di caramello salato e cioccolato al latte aromatizzato al caramello. La glassa esterna è impreziosita da granelli di sale di Mozia, che creano un equilibrio perfetto tra dolce e salato.
Caratteristiche chiave del prodotto
- Lievitazione naturale: garantisce una consistenza morbida e una freschezza prolungata.
- Ingredienti selezionati: farina di frumento tipo 0, tuorlo d'uovo da galline allevate a terra, burro fresco, latte intero in polvere e bacche di vaniglia del Madagascar.
- Gocce di caramello salato: aggiungono una nota dolce e leggermente sapida all'impasto.
- Glassa al cioccolato al latte e caramello: ricopre la colomba, offrendo una dolcezza avvolgente.
- Granelli di sale di Mozia: provenienti dalle saline siciliane, esaltano i sapori con un tocco distintivo.
- Confezione elegante: incarto che richiama le tradizionali maioliche siciliane, ideale anche come regalo raffinato.
La Colomba al Caramello Salato di Bonfissuto rappresenta una scelta eccellente per chi desidera assaporare un dolce che combina la ricca tradizione siciliana con un tocco di originalità. Perfetta per celebrare la Pasqua con gusto e raffinatezza.