Cioccolato di Modica IGP al Sale di Trapani • Antica Dolceria Rizza (100 g)
Scopri l’inedito equilibrio tra dolce e salato con il Cioccolato di Modica IGP al Sale di Trapani di Antica Dolceria Rizza. Lavorato a freddo secondo l’antica tecnica messinese, mescola massa di cacao e zucchero a basse temperature per mantenere la sua inconfondibile granulosità, arricchita da fiocchi di Fior di Sale di Trapani (0,2 %) che esaltano ogni morso.
Caratteristiche principali
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Cacao min. 60 % e zucchero, lavorati a freddo
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Fior di Sale di Trapani (0,2 %): conferisce un tocco salato e fragrante
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Senza glutine, lattosio, grassi aggiunti né lecitina, ad alto contenuto di fibre
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Formato 100 g, ideale per un piacere gourmet o un regalo ricercato
Ingredienti
Pasta amara di cacao, zucchero, Fior di Sale di Trapani (0,2 %), aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori nutrizionali (per 100 g)
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 481 kcal / 2016 kJ |
| Grassi | 26 g |
| – di cui saturi | 16,4 g |
| Carboidrati | 54,9 g |
| – di cui zuccheri | 49,8 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0,3 g |
Consigli d’uso
Gusta un quadratino dopo pasto per un contrasto sorprendente, o spezzettalo sul gelato e sui dessert per un tocco di Sicilia autentica.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (15–20 °C). Dopo apertura, richiudere la confezione e consumare entro 30 giorni.