Cioccolato di Modica IGP al Pistacchio • Antica Dolceria Rizza (100 g)
Scopri l’incontro perfetto tra l’antica tradizione del cioccolato di Modica IGP e l’“oro verde” siciliano: granella di pistacchio di Sicilia che, unita a una massa di cacao lavorata a freddo, regala un’esperienza di gusto intensa e croccante.
Caratteristiche principali:
-
Cacao minimo 60 % lavorato a basse temperature, per conservarne la granulosa consistenza
-
Pistacchi di Sicilia 8 %, tostata e tritata, che dona croccantezza e aroma inconfondibile
-
Consistenza unica, senza lecitina né grassi aggiunti
-
Privo di glutine e lattosio, ricco di fibre e ideale anche per palati esigenti
Ingredienti
Pasta amara di cacao, zucchero, granella di pistacchio di Sicilia (8 %). Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali (per 100 g):
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 515 kcal / 2227 kJ |
| Grassi | 35,7 g |
| – di cui saturi | 20,1 g |
| Carboidrati | 38,9 g |
| – di cui zuccheri | 32,5 g |
| Proteine | 8,6 g |
| Sale | 0,0 g |
Consigli d’uso:
Gusta un quadratino dopo pasto, abbinalo a un passito siciliano o utilizza scaglie di cioccolato per arricchire gelati e dessert. Un autentico viaggio nei sapori della Sicilia.