Peluso Penelope Panettone-柑橘皮和澳大利亞葡萄乾

潘尼托尼·佩卢索·佩内洛普
柑橘皮和澳大利亚葡萄干

西西里橙皮糖渍，与钻石柚和珍贵的“6克拉”澳大利亚葡萄干一起，像小宝石一样沉浸在潘尼托尼·佩卢索·佩内洛普松软的面团中。

这个珍贵的甜点，凭借其浓烈的味道，丰富了我们的圣诞节，成为真正的节日象征。

佩卢索的潘尼托尼，重达1公斤，装在优雅的彩色盒子或铁罐中。此外，还附有一个实用的袋子（不包括彩色系列）。

每个包装的细节都经过精心设计，以突出这个手工甜点的重要性，使其也成为理想的精美礼物。

这一系列产品以特殊的自然发酵而闻名，采用长达36小时的发酵过程。

事实上，这种技术源于“母种”，即一个发酵面团的核心，逐步加入水和面粉。

这一古老的工艺，至今仍以相同的节奏和技艺传承，代代相传，并且在不添加防腐剂的情况下，保证了惊人的保质期和优良的感官特性。

佩卢索的故事始于1964年，在莫迪卡的一个小型手工工作室，这里是西西里地区的真正瑰宝。

对古老甜点传统坚定不移的信念，结合对我们亲爱的西西里风味的热爱和对自然时间的尊重，今天依然是

“魔法配方”的一个基本元素。实际上，这个配方赋予了所有产品质量和美味，使它们散发出烤箱的香气，就像从前一样。

柑橘皮和澳大利亚葡萄干

• 正是在这些前提下，得到了三代糕点师的经验支持而产生的工作。
• 他们怀着极大的热情，骄傲地传承他们的知识，成为甜点创作的不竭灵感源泉。
• 此外，关注客户的需求也是中心，他们喜欢用独特而无可模仿的甜点来惊喜和感动客户。
• 每个甜点都是经过精心挑选的最佳原料制作而成，日复一日地追求自然和美味之间的完美平衡。
• 在佩卢索公司的配方中，突出的“主要”成分包括极细的杏仁、西西里开心果、摩提亚盐、法兰克福橙、采用古老西西里方法制成的面粉以及来自厄瓜多尔的优质可可膏。
• 通过潘尼托尼·佩卢索·佩内洛普，每一口都成为了通往西西里真实而丰富风味的旅程，使每一个场合都成为与朋友和家人分享的特殊时刻。