Camelot Sicilia D.O.C. - Firriato
二十年研究的优雅
Firriato的Camelot是超过二十年专注研究的成果,旨在创造理想的土壤和气候条件,以在西西里岛种植梅洛和赤霞珠。这款酒代表了法国酿酒经验与西西里激情之间的完美平衡,使其独一无二。
主要特征
-
分类: 西西里D.O.C.
-
葡萄品种: 赤霞珠,梅洛
-
产区: Baglio Sorìca葡萄园,特拉帕尼农业
-
海拔: 海平面120米
-
土壤: 红色泥灰岩,粘土石灰土
-
酒精度: 14.60% vol.
Baglio Sorìca独特的土壤
Baglio Sorìca的葡萄园为种植这些珍贵的国际葡萄品种提供了独特的条件。靠近特拉帕尼海岸的地理位置对微气候产生了积极影响,创造了理想的葡萄生长环境。此外,土壤中的红色泥灰岩在最热的月份发挥着重要作用:保持土壤紧实,保持地下水分,并确保糖分和酚类物质的成熟平衡,这在炎热气候中至关重要。
酿酒与陈酿
Camelot的酿酒过程包括手工采摘葡萄和精确选择。发酵在严格控制下进行,随后在法国橡木桶中陈酿12个月,使酒获得无与伦比的香气优雅和独特的口感精致。
感官特征
-
视觉: 浓烈的红宝石色。
-
嗅觉: 复杂的香气,带有成熟红色水果(覆盆子、蓝莓、野草莓)、香料如肉桂,以及樱桃和桉树的气息。还可以感受到可可、薄荷和香草的细微变化。
-
味觉: 这款酒展现出优雅平衡的结构,单宁柔和且融合良好。丰盈的果味与清新的口感相得益彰,带来悠长而难忘的余味。
美食搭配
Camelot与精致的红肉、地中海传统的辛辣菜肴、硬质熟成奶酪以及丰富美味的主菜完美搭配。
为什么选择Firriato的Camelot?
选择Camelot意味着选择一款基于20年对西西里土壤研究的葡萄酒,这是一种将波尔多传统与西西里独特性格相结合的混合酒。经过12个月的法国橡木桶陈酿,这款酒达到了无与伦比的复杂性。非常适合特殊场合或作为精致的礼物,使其成为一种多用途的选择。
从Firriato酒庄购买Camelot意味着选择一款高质量、价格合理的葡萄酒。凭借其多样性和卓越的优雅,它代表了在线上可获得的最佳选择之一。不要错过在Camelot在线商店购买它的机会,该商店以最佳价格提供DOC西西里Firriato酒庄的葡萄酒。发现为什么它被认为是可用的最佳Camelot DOC西西里Firriato酒庄。