Colomba Oro by Manna Fiasconaro 拍攝

Fiasconaro的Manna金鸽

Fiasconaro的Manna金鸽是西西里糕点的一项杰作，它通过使用来自Madonie的优质manna，将传统与创新结合在一起。这款手工制作的复活节甜点提供了独特的味觉体验，突显了西西里的真实风味。

什么是manna？

manna是一种甜美且树脂状的物质，通过切割生长在西西里Madonie公园的白蜡树树皮获得。在夏季，流出切口的树液在空气中接触后会固化，形成白色或微黄色的钟乳石。这种天然产品，亦被称为“众神的甘露”，因其甜味和对健康的益处而受到赞赏。

主要特点

• 精选成分: 这款鸽子蛋糕中加入了榛子巧克力，且不含葡萄干和糖渍水果，口味平衡且细腻。
• 精致的涂层: 覆盖着白巧克力糖霜，并用manni（小块manna）装饰，增加了酥脆和甜美的口感。
• 包含manna奶油: 包装内包括一个涂抹用的manna奶油瓶和一把Fiasconaro签名的刮刀，以进一步提升这一产品的独特风味。
• 自然发酵: 用天然酵母制成，确保了松软的质地和更好的消化性。
• 手工包装: 每个鸽子蛋糕都是手工包装，反映了西西里糕点传统的细致和关怀。

成分

鸽子蛋糕: 软小麦粉，黄油，糖，新鲜鸡蛋，榛子巧克力，新鲜蛋黄，天然酵母（含小麦粉），西西里蜂蜜，反转糖，manni（甘露醇，manna 30%），manna面团（葡萄糖-果糖糖浆，净化的manna粉末25%，香料），乳化剂：脂肪酸的单甘油酯和二甘油酯；可可脂，脱脂奶粉，盐，天然香草香料。可能含有其他坚果的痕迹。

manna奶油: 植物油和脂肪（向日葵，可可脂，红花油），白甘蔗糖，含有13.5% manna的甘露醇粉（甘露醇，manna 30%），麦芽糖醇，脱脂奶粉，榛子（榛子），乳清蛋白，脱脂可可粉，红花提取物粉，乳化剂：大豆卵磷脂，天然香料。可能含有其他坚果和/或扁豆的痕迹。

Fiasconaro的Manna金鸽代表了一次探索西西里真实风味的旅程，为味蕾提供了独特的体验。