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Fiasconaro 曼那奶油 180克 這款 Fiasconaro 曼那奶油 是一種美味的可塗抹奶油，將曼那的天然甜味與西西里糕點的精湛技藝相結合。這款奶油在 Castelbuono，位於 Madonie 的心臟地帶，手工製作，代表了西西里甜點傳統的卓越之作。 什麼是曼那？ 曼那 是從某些梣樹的樹皮中提取的糖漿。這種樹脂一旦暴露在空氣中，就會固化，形成一種白色且甜美的物質。曼那的採集是一項千年傳統，主要在西西里島的 Castelbuono 和...
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這款 Fiasconaro 曼那奶油 是一種美味的可塗抹奶油，將曼那的天然甜味與西西里糕點的精湛技藝相結合。這款奶油在 Castelbuono，位於 Madonie 的心臟地帶，手工製作，代表了西西里甜點傳統的卓越之作。
曼那 是從某些梣樹的樹皮中提取的糖漿。這種樹脂一旦暴露在空氣中，就會固化，形成一種白色且甜美的物質。曼那的採集是一項千年傳統，主要在西西里島的 Castelbuono 和 Pollina 地區進行。
在七月至九月之間，當地農民巧妙地在西西里梣樹的樹皮上進行小切割——稱為 "ntacche"。當樹脂流出時，地中海的陽光使其結晶成細膩的 白色鐘乳石，通常因其形狀被稱為 "cannoli"。這一自然過程產生的產品不僅富含甜味，還充滿了歷史：其起源可以追溯到古代，甚至在聖經故事中被提及為天賜之物。
如今，這種稀有而珍貴的成分仍因其獨特的味道和營養特性而受到重視。
曼那的主要活性成分是 甘露醇：這是一種天然甜味的無色無味的醇，偶爾被稱為 曼那糖。除了甘露醇，曼那還含有 葡萄糖、果糖、水 和 礦物質，這些成分共同促進其細膩的甜味和獨特的特性。
健康益處：除了在廚房中的使用外，因其天然的瀉藥特性而受到讚賞，是一種溫和且無副作用的療法。
天然甜味：由於甘露醇含量高，曼那是一種符合 世界衛生組織 減少添加糖攝入建議的天然甜味劑。
有限的產量：曼那的生產僅限於西西里島的特定地區，使其成為一種稀有而珍貴的產品。
糕點使用：曼那因其味道和裝飾性而受到讚賞，適合製作多種西西里甜點。
曼那奶油是用精心挑選的成分混合而成，以突出曼那的獨特品質。在每個罐子裡，你會找到：
注意：奶油可能含有其他坚果和/或扁豆粉的痕迹。
甘露奶油的甜美细腻在与各种经典意大利甜点搭配时闪耀，特别是在节庆期间。为了获得真正传统的体验，搭配一块松软香气扑鼻的
在春季庆祝活动中，甘露奶油也是受欢迎的
对于喜欢手工艺品的人，可以将甘露奶油与自然发酵的甜面包一起享用，或用它来填充受西西里传统启发的
如果你的味蕾在寻找新的冒险，或者只是想探索新的风味，西西里的大师级糕点师——甚至一些著名的意大利品牌如
無論你是喜歡將它塗抹在熱烤麵包上，還是用來填充蛋糕，或者只是單純地用勺子品嚐（這裡沒有評價！），總有一款西西里甜奶油可以滿足你的每一個願望。
這款奶油通常在生產日期後可保持最佳品質至12個月。為了獲得最佳的新鮮度和風味，我們建議你檢查包裝上的到期日期。確保將其存放在陰涼乾燥的地方，並在標示的日期之前食用，以便欣賞這款西西里美食的所有獨特品質。
| 能量 | 546 kcal - 2267 kJ |
| 脂肪 | 36 g |
| 飽和脂肪酸 | 7.5 g |
| 碳水化合物 | 42 g |
| 糖 | 40 g |
| 蛋白質 | 5.6 g |
| 鹽 | 0.12 g |
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