坦克雷迪·杜尔切与加巴纳，西西里地区IGT

Tancredi Dolce & Gabbana, Terre Siciliane IGT

發現 Tancredi Dolce & Gabbana，這是一款完美結合傳統與創新的葡萄酒。這是 Dolce&Gabbana 與 Donnafugata 之間合作的成果，

這兩個意大利製造的標誌，這款葡萄酒因此慶祝對西西里島的熱愛和對品質的熱情，提供無與倫比的感官體驗。

主要特徵Tancredi Dolce & Gabbana

• 名稱: Terre Siciliane IGT
• 葡萄: 精緻的 Cabernet Sauvignon、Nero d'Avola 和 Tannat 的混合，使這款葡萄酒因此擁有獨特的複雜性。
• 酒精度: 13.60% vol.
• 瓶裝: 0.75 升瓶
• 服務溫度: 理想的服務溫度為 18°C，以突顯其所有細微差別。

土壤與葡萄栽培

• 產區: 這款葡萄酒來自西西里南西部的 Contessa Entellina 的 Donnafugata 酒莊，這是一個以其有利的氣候條件而聞名的地區。
• 海拔: 葡萄園位於海平面以上 200 至 400 米之間，有助於最佳的日照。
• 土壤: 富含養分且 pH 值偏鹼的壤土有利於葡萄的生長。
• 氣候: 特徵是溫和的冬季和乾燥通風的夏季，具有明顯的溫差，實際上有助於葡萄中的香氣積累。
• 栽培: 使用支架修剪，確保高品質的產量。
• 種植密度: 每公頃 4,500 至 6,000 棵植物，從而優化產量。
• 產量: 每公頃約 40-50 公擔，確保濃縮和芳香的葡萄。

釀造與陳釀

• 收穫: 手工收穫，嚴格篩選葡萄，以確保只有最好的。
• 發酵: 在不銹鋼中進行，並在受控的 28°C-30°C 溫度下與葡萄皮接觸約 14 天。
• 陳釀: 在橡木桶中陳釀 14 個月，然後在瓶中至少陳釀 22 個月，以發展複雜性和細膩度。

感官特徵

• 視覺: 深紅色，明亮且誘人。
• 嗅覺: 香氣豐富且複雜，帶有以下香味：
  • 成熟的紅色水果（櫻桃、李子）
  • 紅玫瑰的花香
  • 香料的細微氣息（肉豆蔻、白胡椒）
  • 甜烤香氣（香草、煙草）
• 味覺: 一種豐富而圍繞的體驗，單寧細膩，結構緊密。餘味持久而優雅，邀請再來一口。

美食搭配

Tancredi Dolce & Gabbana 非常適合搭配：

• 紅肉菜餚
• 野味
• 吞拿魚或油脂豐富的魚

靈感與設計

名字“Tancredi”实际上是来源于著名的《豹》的角色，象征着传统与现代之间的对比。因此，Dolce&Gabbana创造了一种非凡的设计，结合了巴洛克元素（金色、蓝色、流畅的线条）与现代图案（红色、绿色、几何形状），因此代表了西西里迈向新纪元的过程。

Tancredi Dolce & Gabbana

这款酒可以立即享用或收藏；如果保存得当，实际上可以陈年超过20年，进一步丰富其香气轮廓。

Tancredi Dolce & Gabbana和Donnafugata不仅仅是一款酒，而是一种将传统与创新结合的感官体验。因此，每一口都讲述了西西里的故事与美丽，使每一刻都变得特别。因此，将Tancredi Dolce & Gabbana添加到你的购物车中，发现西西里的真正风味！