乳糖 - 無乳橄欖油和檸檬皮
無乳糖的潘納托尼配特級初榨橄欖油和檸檬皮 • Bonfissuto (1 kg) Bonfissuto 的無乳糖潘納托尼配特級初榨橄欖油和檸檬皮專為那些在節日期間不願意放棄真正口味但又想避免乳糖的人設計。得益於36小時的自然發酵與母酵母,麵團變得柔軟且香氣四溢,而特級初榨橄欖油 (5.9%)則提升了麵包的質地,帶來奶油般的口感而無需使用黃油。小小的糖漬檸檬皮帶來清新的柑橘香氣,與一種酥脆的芝麻、葵花籽、亞麻籽和古小麥片混合,豐富了口感。手工包裝於 Canicattì (AG),不含防腐劑,適合所有口味,也是完美的優雅禮物。 主要特點 無乳糖: 適合乳糖不耐症者 36小時母酵母發酵以獲得均勻的氣孔 5.9%...
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無乳糖的潘納托尼配特級初榨橄欖油和檸檬皮 • Bonfissuto (1 kg)
Bonfissuto 的無乳糖潘納托尼配特級初榨橄欖油和檸檬皮專為那些在節日期間不願意放棄真正口味但又想避免乳糖的人設計。得益於36小時的自然發酵與母酵母,麵團變得柔軟且香氣四溢,而特級初榨橄欖油 (5.9%)則提升了麵包的質地,帶來奶油般的口感而無需使用黃油。小小的糖漬檸檬皮帶來清新的柑橘香氣,與一種酥脆的芝麻、葵花籽、亞麻籽和古小麥片混合,豐富了口感。手工包裝於 Canicattì (AG),不含防腐劑,適合所有口味,也是完美的優雅禮物。
主要特點
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無乳糖: 適合乳糖不耐症者
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36小時母酵母發酵以獲得均勻的氣孔
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5.9% 特級初榨橄欖油替代乳製品脂肪
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檸檬皮帶來柑橘風味
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種子和穀片混合增添酥脆感
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天然配方,不含人工防腐劑
成分
0號小麥粉; 新鮮蛋黃; 糖漬檸檬皮 (檸檬皮,葡萄糖-果糖糖漿); 水; 特級初榨橄欖油 5.9%; 白砂糖; 脫臭可可脂; 蜂蜜; 自然母酵母; 脂肪酸單甘油酯和雙甘油酯 (E471); 鹽; 天然柑橘香料; 天然香草香料; 抗壞血酸。外層:芝麻、葵花籽、亞麻籽和古小麥片。可能含有堅果、大豆、牛奶和芥末的痕跡。
營養成分 (每 100 克)
營養素 | 數量 |
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能量 | 385 kcal / 1,610 kJ |
脂肪 | 14 g |
– 其中飽和脂肪 | 5.5 g |
碳水化合物 | 56 g |
– 其中糖 | 27 g |
纖維 | 3.2 g |
蛋白質 | 7.0 g |
鹽 | 0.30 g |
保存方式: 保存在陰涼乾燥的地方 (15–20 °C); 在生產後 3 個月內食用。
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