ターメリックとポピーシード入りイエローバーガーバンズ – ヴィーガン

の 黄色いハンバーガーバンズ Olly Burgerの鮮やかな黄色は クルクミン（E100）ウコンから抽出され、天然の食品着色料として許可されている色素。ドームは、 ケシの実 上品なコントラストのグレーとブラック。レシピは 100％ヴィーガン乳製品不使用、卵不使用。クセのない汎用性の高い風味で、地中海料理、フュージョン料理、夏料理に最適です。

ターメリックとポピーシード入りの黄色いハンバーガーバンズを選ぶ理由とは？

• クルクミン（E100）ウコンから抽出した天然着色料
• ヴィーガンレシピ乳製品不使用、卵不使用
• グルテンのみ 表示義務のあるアレルゲンとして
• 鮮やかな黄色のパン粉 カットすると地中海の太陽を彷彿とさせる
• 含まれる 甘味料 —「甘味料入り」と表示されています

ユースケースと組み合わせ

• チキンカレーバーガースパイシーチキン、マンゴー、ヨーグルトソース
• フィッシュ＆チップスバーガー 衣をつけたタラとレモンタルタル添え
• プルドチキン ターメリックとキャラメルオニオン入り
• マグロ照り焼きバーガー 炙りマグロの和風ソース添え
• 夏季メニュー 温かみのある地中海風の色調

これは誰に捧げられたものですか？

• フュージョンレストラン 東洋または地中海の職業に就く
• エスニック料理のフードトラックインド、モロッコ、中東
• ヘルシーバー 自然な色合いと植物性食品中心の食生活を向上させる
• 夏のイベントプールパーティー、ビーチクラブ、地中海風ウェディング

おすすめの料理との組み合わせ

• スパイスチキンチキンティッカ、プルドチキン
• 白身魚タラ、スズキ、カンパチ
• 地中海産のチーズ：フェタチーズ、プリモサレ、塩漬けリコッタチーズ
• ソース： ヨーグルトソース、ハリッサマンゴーチャツネ
• スパイス： クミン、パプリカ、カレー生姜、レモングラス

フォーマット、重量、パッケージ

製品の外観

半球形で表面は滑らか、薄い黄色の皮で覆われ、自然で職人的な仕上がりになっています。パン生地には規則的な黄色の微細な気泡が見られます。

ターメリックとポピーシード入りイエローバーガーバン専用の鮮度保持パッケージ

ターメリックとポピーシード入りの黄色いハンバーガーバンズ用にデザインされたパッケージ： 鮮度保持カプセル1個 ガスバリア（N₂ + CO₂）により、老化現象を阻止し、焼き立て製品のレオロジー特性、官能特性、栄養特性を維持する。

保全と再生

ストレージ室温で、乾燥した場所に保管し、熱源や急激な温度変化を避けてください。 貯蔵寿命製造日から90日間、コールドチェーンは不要です。

ターメリックとポピーシード入りイエローバーガーバンズのおすすめ用途色調の変化を避けるため、180℃で30～45秒間、軽く再加熱してください。製品は常温でもお召し上がりいただけますが、 高温焼戻し 30～60秒（グリドル、サラマンダー、180℃のオーブン）加熱することで、香りと風味が増します。 電子レンジでの使用は推奨しません：パン粉の構造を変化させる。

材料

小麦粉 小麦 タイプ00、水、ひまわり油、乳化剤：脂肪酸モノグリセリドおよびジグリセリド、甘味料：ソルビトールシロップ、エキストラバージンオリーブオイル、ポピーシード、着色料：クルクミン、増粘剤：マルチトール、食塩、安定剤：グアーガム（E412）、天然酵母、麦芽粉。「甘味料入り」

「甘味料入り」と表示このレシピでは、甘味料としてソルビトールシロップおよび／またはマルチトールを使用しています。

染料： クルクミン（E100）（天然植物由来）

アレルゲンと交差汚染

内容物： グルテンを含む穀物。

微量の成分が含まれている可能性があります： 微量の マスタード, 大豆 そして、 大豆.

レシピ 100％植物由来 配合：乳製品不使用、卵不使用。

平均栄養価（100gあたり）

受注生産で、4日以内に発送いたします。

ターメリックとポピーシード入りの黄色いバーガーバンズ 注文時の製品 SP&F Srlの職人工房で アチレアーレ（シチリア島、カターニア県）カラフルなヴィーガン・オリーバーガーのレシピで手作りされています。 配送 それは 4営業日 イタリア全土（島嶼部を含む）へ店舗への直接配送が可能です。90個から224個入りのケースは、高級レストラン、テーマ別イベント、ビーチクラブなどに最適です。

製品のカスタマイズ

ターメリックとポピーシード入りの黄色いバーガーバンは パーソナライズされた食用ウエハースによるブランディング パンのドーム部分に施されたこのロゴは、テーマ性のあるイベント、インスタ映えする看板商品、インフルエンサーに人気の会場に最適なソリューションです。食用素材で立体的に表現されたロゴは、パンに完璧に溶け込み、お客様が一口食べるまでずっと目に触れるデザインとなっています。

ターメリックとポピーシード入りイエローバーガーバンズに関するよくある質問

クルクミンは天然由来ですか、それとも合成物質ですか？

そして 天然クルクミン（E100）ウコンから抽出された色素で、植物由来の食品着色料として許可されている。

このパンはカレー味ですか、それともスパイス味ですか？

いいえ。クルクミンの量は色に必要な量です。 感じられる風味は、オリーバーガーのバンズ特有の風味である。中立的で汎用性が高い。クルクミンは主に色調レベルで作用する。

インド料理やフュージョン料理のメニューに適していますか？

はい、これは最もリクエストの多いパンの1つです フュージョン料理とインド料理チキンティッカ、ラムカレー、パニール、ダル、ライタによく合います。

ビーガン対応ですか？

はい、 100％ヴィーガンOlly Burgerのカラーバーガーシリーズ全品と同様です。乳製品、卵、動物由来成分は一切使用していません。

黄色は時間の経過とともに濃くなりますか？

クルクミンは 焼き上がったパンの中で色彩的に安定している 賞味期限は90日間です。直射日光に長時間当たると色が褪せる場合がありますので、光の当たらない乾燥した場所に保管することをお勧めします。

どのようなアレルゲンが含まれていますか？

含まれる グルテンを含む穀物のみこの彩り豊かなパンは、乳糖不耐症やゴマアレルギーの方にも適しています。マスタードと大豆が微量に含まれている場合があります。