土曜日 |モディカのベストチョコレート賞を受賞 |シシルス
サバディ、モディカ産チョコレート
サバディは、イタリアの職人チョコレートのパノラマにおける革新的な現実です。 2008 年にシチリア島モディカで設立されたサバディは、地元の原材料とモディカ PGI チョコレートの伝統を強化するさまざまなオーガニック、フェアトレード製品を提供しています。サバディでは、栄養と官能特性を維持するために低温処理された高品質のカカオと全糖のみを使用します。そのチョコレートはスパイス、フルーツ、花、塩で味付けされており、独創的で驚くべき組み合わせを作り出しています。サバディでは、天然のキャンディー、ソフトなシチリアヌガー、ホットチョコレート、マザードリンクも提供しており、すべてオーガニックで天然の材料を使って作られています。サバディはモディカの最高のチョコレートとしてタヴォレッタ ドーロ賞を何度も受賞しており、チョコレートに新しいニュアンスと香りを与える独自のプロセスであるチョコレートを精製するためのセラーを世界で初めて設立した会社です。サバディは口にも、健康にも、地球にも優しいチョコレートです。