シチリアのトローネは、島の菓子作りの最も愛されているシンボルの一つです。焙煎したアーモンド、地元の蜂蜜、そして少しの歴史を使って作られ、一口ごとに何世代にもわたる伝統の豊かさを物語ります。地域ごとのバリエーション、最適な保存方法、そして本物の味を愛する人への完璧な贈り物である理由を発見してください。
古代の物語を語る料理を味わったことがありますか? ラッセル、ティミリア、ペルチャサッキなどのシチリアの古代穀物のパスタは、伝統と健康の宝を代表しています。 ローマ帝国の時代から遺伝子操作なしで栽培されてきたこれらの穀物は、より消化しやすいグルテン、低いグリセミック指数、抗酸化物質の豊富さを提供します。 本物の味と健康を結びつける持続可能な選択肢であり、私たちの食卓にシチリアの伝統の最高をもたらします...
シチリアのアマーロの魅力的な世界を発見してください。これは、島の歴史、香り、そして本物の味を閉じ込めたハーブのリキュールです。エトナのアマーロからリコーレ・アマラ、センタスコルツェ、ポエリオまで、最も貴重なバリエーション、テイスティングのためのアドバイス、理想的なペアリングを探求します。
シチリアのカンノーロを作ることは、何世紀もの歴史と喜びを秘めた芸術です。 シェルの黄金色のパリッとした食感から、羊のリコッタの滑らかなフィリングまで、一口ごとに島の食文化への賛辞が込められています。ゼロから作ることを選んでも、私たちの職人製のシェルを使うことを選んでも、結果は常に心と味覚を魅了する味の傑作になります。
バルベラオイル は、シチリアのオリーブオイル生産の中で最も有名な優れた製品の1つです。100年以上の伝統を持つこのエクストラバージンオリーブオイルは、優れた品質とユニークな栄養特性で際立っており、日常の健康にとって貴重な味方となります。