Panettone Bonfissuto con Uvetta e Passito di Pantelleria

Panettone Uvetta e Passito di Pantelleria • Bonfissuto (1 kg)

Il Panettone Bonfissuto con Uvetta e Passito di Pantelleria unisce la morbidezza dell’impasto a lunga lievitazione naturale (min. 36 h) all’eleganza di una bagna al vino Passito di Pantelleria (15,5 % alc.), che regala note calde e avvolgenti. L’interno è generosamente arricchito da uvetta sultanina di qualità, selezionata per la sua dolcezza intensa e la consistenza succosa. La ricetta artigianale, priva di conservanti, si completa con burro fior di latte, tuorli d’uovo scelti e bacche di vaniglia del Madagascar, per un profilo aromatico raffinato.

Caratteristiche principali:

• Lievito madre naturale per mollica soffice e ben alveolata

• Bagna al Passito di Pantelleria per un aroma corposo e persistente

• Uvetta sultanina generosa in ogni fetta

• Ricetta senza conservanti e con ingredienti 100 % naturali

• Scatola regalo elegante ideale per il Natale e le occasioni speciali

Conservare in luogo fresco e asciutto (15–20 °C); durata fino a 3 mesi dalla produzione.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, burro e burro liquido, tuorlo d’uovo da galline allevate a terra, zucchero, miele, fruttosio, lievito madre naturale (farina di frumento), mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, enzimi naturali, bacche di vaniglia del Madagascar, aromi naturali, uvetta sultanina, acido ascorbico; bagna al vino (acqua, zucchero, Passito di Pantelleria 15,5 % vol.). Può contenere tracce di uova, arachidi, altra frutta a guscio, soia e senape.

Valori nutrizionali (per 100 g)