Miele di Nettare di Cardo • Fiasconaro (350 g)
Porta in tavola la purezza dei fiori siciliani con il Miele di Nettare di Cardo Fiasconaro: un prodotto artigianale ottenuto esclusivamente dal nettare delle piante di cardo selvatico (Sulla) coltivate intorno a Castelbuono. Lavorato a freddo e senza trattamenti termici, conserva intatti aroma, colore e tutte le proprietà benefiche del miele fresco.
Caratteristiche principali:
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100 % nettare di Cardo (Sulla): profumo delicato e taste leggermente erbaceo
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Lavorazione artigianale: raccolta e estrazione a freddo per mantenere enzimi e antiossidanti
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Senza conservanti né additivi: solo miele puro, ricco di proprietà antibatteriche e antiossidanti
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Formato 350 g: barattolo in vetro per preservare fragranza e trasparenza
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Origine controllata: prodotto nel cuore delle Madonie, garantito dalla tradizione Fiasconaro
Proprietà e abbinamenti:
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Azione digestiva e depurativa, ideale per accompagnare tè o infusi
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Antiossidante e antisettico, utile a supportare le difese naturali
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Perfetto su pane tostato, yogurt, formaggi stagionati o semplicemente a cucchiaiate
Valori nutrizionali (per 100 g):
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1270 kJ / 370 kcal |
| Grassi | 0,5 g |
| – di cui saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 70 g |
| – di cui zuccheri | 70 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 0,02 g |
Conservazione:
Tenere il barattolo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta; una volta aperto, chiudere ermeticamente per preservarne aroma e cremosità.