Pasta & Basta – Gran Cru di Gnocchetti e Mandorle
Gift Box “Pasta & Basta – Gran Cru di Gnocchetti e Mandorle” è una selezione elegante che celebra il formato corto rigato, capace di abbracciare il condimento, e la nobiltà della mandorla siciliana per un’esperienza autentica e raffinata.
La tavoletta di Cioccolato di Modica IGP alla mandorla, lavorata “a freddo”, aggiunge una piacevole granulosità e chiude la degustazione con un finale dolce e identitario.
Il profilo fruttato dell’olio EVO Sicilia IGP, con lievi note mandorlate, armonizza il piatto e completa un percorso sensoriale dal carattere mediterraneo.
Il tutto è custodito in una confezione regalo dal design essenziale e ricercato, perfetta per un dono di classe.
Cosa contiene
- Pasta artigianale di grano antico siciliano Russello “Gnocchetti”, 500 g: piccoli, rigati e concavi, trattengono il sugo per un morso pieno e appagante.
- Pesto di basilico, ricotta e mandorle, 180 g: crema vellutata e profumata della tradizione, con avvolgenti note di frutta secca.
- Crema di carciofi per bruschette, 90 g: spalmabile versatile, ideale per crostini o per rifinire i primi con un tocco vegetale.
- Cioccolato di Modica IGP alla mandorla, 100 g: consistenza granulosa e aromi intensi, firma inconfondibile della scuola modicana.
- Olio EVO Sicilia IGP, 100 ml: fruttato gentile con elegante retrogusto mandorlato, perfetto a crudo su pasta e insalate.
Per chi è
- Per gli amanti della cucina mediterranea che cercano equilibrio tra pasta artigianale, ricotta, mandorle e suggestioni di frutta secca.
- Per un regalo gourmet pronto all’uso, ispirato alle migliori selezioni di degustazione siciliane.
Come gustarla
- Cuocere i gnocchetti al dente; stemperare il pesto con poca acqua di cottura e mantecare, quindi completare con un filo di olio EVO Sicilia IGP.
- Aprire con crostini alla crema di carciofi e chiudere con una tessera di Modica IGP alla mandorla per un raffinato contrasto dolce‑secco.
Punti di forza
- Formato rigato che valorizza i condimenti e finale dolce con un’icona IGP della tradizione modicana.
- Fil rouge siciliano coerente: ricotta e mandorle nel pesto, EVO Sicilia IGP e cioccolato di Modica per un regalo dal gusto impeccabile.