Torrone Trapani: nuga albă din Giarratana

Descoperă selecția Sicilus dedicată Torrone Trapani din Giarratana, producător istoric sicilian de nuga cu rădăcini la mijlocul secolului al nouăsprezecelea, specializat în caracteristica nuga albă. De la batoane clasice la variante cu fistic și ciocolată, aici găsești produsele producătorului reunite într-o singură colecție.

Torrone Trapani din Giarratana: tradiția nugalei albe

Torronificio Trapani continuă la Giarratana, în provincia Ragusa, o tradiție de familie începută în jurul mijlocului anilor 1800. Mierea este unul dintre ingredientele centrale: producătorul indică aproximativ 30% miere și 8% zahăr de trestie ecologic în preparatele sale. Întreaga producție este declarată fără gluten de către producător.

Nuga cu migdale, fistic și ciocolată

Selecția include nuga albă cu migdale, rețete cu fistic sicilian și variante acoperite cu ciocolată. Formatele diferite sunt potrivite pentru degustare sau pentru alcătuirea unui cadou cu specialități siciliene.

Cum păstrezi Torrone Trapani

Pentru a păstra textura și aroma, producătorul recomandă o temperatură de depozitare între 15 și 20 °C. Ingredientele și alergenii pot varia între rețete: consultă întotdeauna pagina produsului și eticheta ambalajului.

Vrei să compari și alți producători? Descoperă colecția Torrone sicilian.