Leguminoase siciliene
Leguminoase siciliene: năut, linte și bob
Colecția Leguminoase siciliene de la SICILUS reunesc o selecție de leguminoase uscate din catalogul Legumi Corallo. Produsele active includ năut sicilian, linte din Sicilia și bob din Modica, întreg sau decorticat.
Năut sicilian
Năutul este o bază versatilă pentru supe, ciorbe, salate și feluri cu paste. Pentru cantitate, originea declarată și indicațiile de preparare, consultă pagina fiecărui produs.
Linte din Sicilia
Selecția include mai multe formate de linte siciliană, potrivite pentru supe, garnituri și feluri complete. Timpii de înmuiere și fierbere pot varia după produs.
Bob din Modica
Printre produsele disponibile găsești bob din Modica întreg sau decorticat, pentru rețete tradiționale și preparate pe bază de leguminoase.
Cum să le asociezi
Leguminoasele se asociază cu paste, legume, conserve și ulei extravirgin. Pentru a completa cămara, poți explora Paste, sosuri și pesto și selecția de Ulei de măsline extravirgin sicilian.
Pentru ingrediente, alergeni, proveniență și instrucțiuni de preparare, consultă întotdeauna pagina fiecărui produs.
