감귤 과일이있는 Modica IGP 초콜릿 파네톤
그리고 SAC의 크림 몇 개
그만큼 Modica Chocolate Panettone 감귤류 과일에 대한 IGP는 Peluso Craft Company의 장인 생과자의 흉내낼 수없는 디저트입니다. 이 장인 파네톤은 훌륭한 시칠리아 성분으로 준비되어 있습니다. 감귤 과일이있는 Modica IGP 초콜릿, 우유 버터, 향기로운 시칠리아 감귤류 과일 그리고 어머니 효모.
그만큼 감귤 과일이있는 Modica Chocolate Panettone 시칠리아를 회상하는 부드러운 일관성과 강렬한 향수를주기 위해 36 시간 동안 상승해야합니다.
이 공예 파네톤을 채우고 특별하게 만들기 위해 절묘한 200 GR 초콜릿 크림 몇 개에 신성한 가방으로 장식되어 있습니다!
1kg 파네톤은 하나로 포장되어 있습니다 우아한 상자 또는 주석.
이 제품 라인은 특수 천연 누출이 특징이며, 이는 36 시간의 매우 긴 발효 절차를 제공합니다.
특히, 초콜릿과 배 파네톤은 물과 밀가루가 점차 첨가되는 발효 파스타의 핵 인 "어머니"에서 동일한 기원을 가지고 있습니다.
이 고대 절차는 여전히 동일한 리듬으로 동일한 능력과 동일한주의를 기울여 사용되며, 세대에서 세대마다 전달되었지만, 무엇보다도 방부제가 없으면 놀랍게도 긴 유선 생활과 높은 기관 분자체를 보장합니다. 특성. 모든 것이 특수 공예 가공 프로세스와 혼합되어 있습니다.
펠루소의 이야기 그는 1964 년 시칠리아 영토의 진주인 모디카에있는 작은 장인 실험실과 함께 시작했습니다. 우리의 사랑하는 시칠리아의 풍미와 자연에 대한 존중에 대한 사랑과 불가분하게 얽혀있는 고대 과자 전통에 대한 흔들리지 않는 믿음은 오늘날에도 "마법 레시피"의 구성 요소는 계속되고 있습니다. 오븐의 냄새가 한 번처럼 우리의 모든 제품.
이러한 가정에서 작품은 탄생 한 3 세대의 생과자 요리사의 경험에 의해 뒷받침되는 큰 열정에 영감을주고 감동 한 자부심으로 지식을 전파하고 달콤한 창조물에 대한 끊임없는 영감의 원천이되었습니다.
고객에 대한 관심은 중심이며, 독특하고 흉내낼 수없는 취향으로 디저트를 놀라게하고 흥분시키는 것을 좋아하며, 최고의 재료를 전문적으로 선택하며 매일 자연과 선 사이의 완벽한 균형을 찾고 있습니다.
Peluso Company의 레시피의 "프린스"재료로서, 그들은 매우 훌륭한 아몬드, 시칠리아 피스타 치오, 모토코 룸, 프랑크푸르트 오렌지, 고대 시칠리아의 방법과 에콰도르의 귀중한 코코아 파스타 덕분에 우수한 원료 만 선택합니다.
Panettone 성분 :
밀가루 유형 00, 유제품 버터 (16%), 설탕, "Modica IGP 초콜릿", 감귤류 과일 12%. (코코아 페이스트 55%, 설탕, 천연 만다린 아로마 (0.01%), 천연 주황색 아로마 (0.01%)); 노른자 계란 신선한 저온 살균, liophilized Mother Yeast, 유화제를 가진 카테고리 : E471; 소금, 우유 가루, 스테드, 바닐린, 아로마 스키. 다크 초콜릿으로 10% 분 (코코아 파스타, 설탕, 코코아 버터; 유화제 : 해바라기 레시틴; 천연 바닐라 아로마. 코코아 43% 분). 포함하고있을 것이다 흔적 : 피스타치오, 아몬드, 헤이즐넛, 견과류, 땅콩.
감귤 과일이있는 Modica Chocolate Cream 성분 "Sac a 몇 가지"에 포함되어 있습니다.
설탕, 오일 및 무가치 야채 지방 (해바라기 오일), 지방 (손바닥), "Modica IGP 초콜릿"에서 감귤류 15%(55%코코아 페이스트, 설탕, 천연 아로마 만다린 0.01%, 천연 오렌지 천연 아로마, 01%), 헤이즐넛 (12 %), 린 코코아 가루, 우유 스키 파우더, 유화제 (해바라기의 E322 레시틴) 아로마. 우유, 밀가루, 계란, 아몬드, 피스타치오, 헤이즐넛, 견과류, 땅콩의 흔적이 포함되어 있습니다.
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