파스타, 소스 및 페스토

시칠리아 파스타, 소스 및 전염병

거기 시칠리아 파스타 전 세계에서 우수한 품질과 틀림없이 맛으로 알려져 있습니다.

우리의 전자 상거래 Sicilus에서는 선택을 찾을 수 있습니다. 시칠리아 파스타 시칠리아 듀럼 밀로 만들어졌으며 고대 요리법에 따라 일했습니다.

러셀로와 티밀리아와 같은 고대 곡물로 생산 된 파스타도 찾을 수 있습니다. 이 고대 곡물은 지속 가능한 방식으로 재배되고 엄격한 생산 징계에 따르면 파스타에 독특한 맛과 완벽한 일관성을 제공합니다. 그들은 혈당 지수가 낮으므로 일단 소비되면 다른 유형의 밀에 비해 혈당을 빠르게 올릴 수 없습니다. 

소스와 페스토

시칠리아 파스타와 결합하는 우리의 특산품 중에는 토마토, 소금에 절인 리코 타, 오버진 및 바질을 기반으로 한 소스와 함께 소스가 있습니다. 정어리, 소나무 너트, 건포도 및 파슬리, 5 분 안에 준비된 많은 다른 시칠리아 소스를 기반으로 한 맛있는 조미료가있는 정어리가있는 드레싱.

시칠리아 파스타와 전형적인 해충의 조합은 다음을 포함하여 다양한 선택 중에서 선택할 수 있습니다.

• 와일드 회향 페스토는 야생 회향, 파슬리, 마늘, 페코 리노 치즈 및 소나무 너트로 준비된 맛있는 소스입니다. 시칠리아의 전형적인 향기로운 식물 인 야생 회향은 페스토에게 강렬하고 결정적인 향을 제공합니다. 파스타 양념에 적합하지만 고기와 생선을 구운 드레싱 또는 Bruschetta 및 Crouton의 기초로도 사용할 수 있습니다.
• 반면에 피스타치오 페스토는 원래 시칠리아 출신의 다양한 고품질 피스타치오 인 브론테 피스타치오를 기반으로 한 소스입니다. 피스타치오는 피코 리노 치즈, 마늘, 파슬리 및 올리브 오일과 함께 잘게 잘져있어 크림 같고 맛있는 페스토를 만듭니다. 뿐만 아니라 파스타는 소스의 기초로 사용될 수 있으며 Focaccia와 샌드위치를 ​​채우는 데 사용할 수 있습니다.
• 마지막으로, 페스토 알라 트라파니 (Pesto Alla Trapani)는 시칠리아에있는 Trapani 지방의 전형적인 토마토, 아몬드, 바질 및 마늘을 기반으로 한 소스입니다. 또한 Bruschetta의 조미료와 고기와 생선 소스의 기초로 우수합니다.

이 시칠리아 전염병은 현지 생산자들에 의해 직접 최대의 맛과 진위를 보장하기 위해 고품질 재료로 준비되어 있으며 신중하게 선택되었습니다.

전형적인 소스와 페스티로 실제 시칠리아 파스타를 맛볼 수있는 기회를 놓치지 마십시오. 시칠리아의 작은 맛과 향기를 테이블에 가져올 수 있습니다.