Colomba Paloma con Avellana Retro 1 Kg by Bacco
La Paloma Colomba con Avellana Retro de Bacco es un pastel de Pascua artesanal que combina la tradición italiana con el rico y envolvente sabor de las avellanas, ofreciendo una experiencia sensorial única.
Acerca de Bacco
Bacco es una empresa artesanal especializada en la producción y transformación de pistachos y otros frutos secos. Fundada en Bronte, Sicilia, Bacco se distingue por su control de toda la cadena de producción, desde la recolección al almacenamiento, pasando por la transformación y el producto acabado. Este enfoque garantiza unos elevados estándares de calidad y una materia prima de extraordinaria calidad. La empresa cuenta con las certificaciones UNI EN ISO 9001, ISO 14001, BRC e IFS.
Método de producción
Bacco adopta un método de producción que combina tradición e innovación:
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Control de la cadena de suministro: Gestiona directamente cada etapa de la producción, garantizando la máxima calidad de las materias primas y los productos finales.
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Procesos artesanales: A pesar del uso de maquinaria moderna, Bacco mantiene viva la tradición artesanal, siguiendo cuidadosamente cada elaboración para garantizar productos de excelencia.
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Innovación: La empresa experimenta constantemente con nuevas recetas y productos, elevando cada día los niveles de calidad para ofrecer a los clientes nuevas experiencias gustativas.
Características principales de Colomba
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Masa artesana: Elaborada con un tiempo de fermentación natural de 56 horas, sin adición de conservantes, lo que garantiza una textura suave y perfumada.
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Relleno de avellana: Enriquecido con un generoso relleno de crema de avellanas de alta calidad, que confiere al pastel un sabor intenso y envolvente.
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Elegante envase: Presentado en un envoltorio retro con papel de raso y lazo de raso, con la inscripción "Colomba artigianale" y "Specialità alla Nocciola", ideal para un regalo original y sabroso.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevos frescos, crema de avellanas, levadura natural, leche, miel, sal, aromas naturales. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.
Conservación y alérgenos
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Contiene gluten, leche, huevos y puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.
La Retrò Colomba de Avellana está disponible en formato de 1 kg, perfecto para enriquecer las fiestas de Pascua con un toque de dulzura y tradición.