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Sabadì es una realidad innovadora en el panorama del chocolate artesanal italiano. Nacida en 2008 en Modica, Sicilia, Sabadì ofrece una gama de productos orgánicos de comercio justo, que valorizan las materias primas locales y la tradición del chocolate Modica IGP. Sabadì utiliza únicamente cacao de alta calidad, procesado en frío para preservar sus propiedades nutricionales y organolépticas, y azúcar integral de caña. Sus chocolates están aromatizados con especias, frutas, flores y sal, creando combinaciones originales y sorprendentes. Sabadì también ofrece dulces naturales, turrones suaves sicilianos, chocolate caliente y bebidas madre, todos elaborados con ingredientes orgánicos y naturales. Sabadì ha sido galardonada varias veces con la Tavoletta d'Oro como mejor chocolate de Modica y fue la primera empresa del mundo en crear una bodega para refinar el chocolate, un proceso único que confiere al chocolate nuevos matices de sabor y aroma. Sabadì es el chocolate bueno para el paladar, para la salud y para el planeta.