Pasta siciliana artesanal

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Descubra la auténtica pasta siciliana artesanal con granos antiguos y dibujo en bronce para un sabor único y auténtico.

La pasta artesanal siciliana es un producto con una larga tradición.

Se elabora con cereales sicilianos de excepcional calidad, pero también con cereales sicilianos antiguos, como el Senatore Cappelli, Russello y Tumminia.

En primer lugar, el embutición en bronce, un proceso antiguo, confiere a la pasta una superficie rugosa que le permite conservar mejor la salsa.

En segundo lugar, el secado lento, a baja temperatura, permite conservar todos los nutrientes y el sabor original de los granos.

Nuestro pasta siciliana artesanal Sicilus se elabora con cereales cultivados localmente y molidos en piedra, para mantener inalterados los aromas y sabores.

Luego, la pasta artesanal se seca lentamente a baja temperatura para mantener intactas las propiedades nutricionales y el sabor original del grano.

El resultado es una pasta de calidad superior, con un sabor auténtico y una consistencia única, perfecta para cualquier receta, desde la pasta clásica a la normal, hasta las preparaciones más sofisticadas.

Gracias a la producción artesanal y a la elección de ingredientes de calidad, la pasta siciliana Sicilus es un producto único, genuino y representativo de la cocina siciliana.

Elige la pasta siciliana artesanal Sicilus y combínala con nuestras salsas y pestos típicos.

Elaborar con granos locales y/o antiguos y embutir en bronce significa saborear un sabor auténtico y único, típico de la cocina siciliana, capaz de transportar los sabores de la isla directamente a tu casa.