Gnocchetti di Grano Russello
Gli gnocchetti rigati sono la versione meridionale degli gnocchi di patate. Grazie alla loro particolare forma che riesce a trattenere il sugo al proprio interno, sono ideali per paste con funghi, carni o verdure. Realizzati con pregiato grano Russello, questi gnocchetti offrono un'esperienza culinaria autentica e ricca di sapore.
Caratteristiche del prodotto:
- Peso: 500g
- Tipologia di grano: Russello
Perché scegliere i nostri Gnocchetti:
- Forma rigata perfetta per trattenere i sughi
- Ideali per piatti con funghi, carni o verdure
- Realizzati con grano Russello, una varietà antica siciliana
- Sapore autentico e texture unica
Suggerimenti dello Chef:
Provate i nostri gnocchetti con un sugo di funghi porcini e salsiccia per un'esplosione di sapori autunnali. Oppure, per una versione vegetariana, abbinateli a un condimento di zucchine, pomodorini e basilico fresco.
Valori nutrizionali
| Energia: | 341 kcal / 1426 kJ |
|---|---|
| Grassi: | 1.2g |
| - di cui acidi grassi saturi: | 0.2g |
| Carboidrati: | 72.7g |
| - di cui zuccheri: | 2.2g |
| Fibre: | 2.6g |
| Proteine: | 13.5g |
| Sale: | < 0.012g |
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