Gnocchetti di Grano Russello
I Gnocchetti pasta trafilata sono, senza dubbio, la variante meridionale degli gnocchi di patate, noti per la loro particolare forma rigata che, infatti, trattiene perfettamente il sugo, esaltando così ogni condimento.
Inoltre, realizzati con il pregiato grano antico Russello, questi gnocchetti offrono un'esperienza culinaria autentica. Non solo presentano un sapore intenso, ma hanno anche una consistenza unica che si abbina, perciò, a una vasta gamma di piatti.
Pertanto, scegliere i gnocchetti significa deliziare il palato con ogni boccone, trasformando ogni pasto in un momento speciale da condividere.
Caratteristiche del prodotto:
- Peso: 500g
- Tipologia di grano: Russello
Perché scegliere i nostri Gnocchetti pasta trafilata:
- Forma rigata: Questa caratteristica è, senza dubbio, perfetta per trattenere i sughi e i condimenti, rendendo così ogni boccone ricco di sapore.
- Inoltre, versatilità: gli gnocchetti sono ideali per piatti con funghi, carni o verdure. Infatti, la loro capacità di trattenere i sughi li rende perfetti anche per condimenti cremosi.
- In aggiunta, il grano Russello è una varietà antica siciliana, coltivata nel rispetto della tradizione e dell’ambiente, garantendo, pertanto, un sapore autentico e un prodotto di alta qualità.
- Infine, il sapore e la texture unica degli gnocchetti sono dovuti alla trafilatura al bronzo, che conferisce alla pasta una superficie ruvida, la quale trattiene meglio il sugo, offrendo, così, un’esperienza gustativa unica.
Suggerimenti dello Chef:
Esaltate i sapori autunnali abbinando i nostri Gnocchetti pasta trafilata a un sugo di funghi porcini e salsiccia. Inoltre, per una versione vegetariana, consigliamo un condimento leggero a base di zucchine, pomodorini freschi e basilico.
Grazie alla loro versatilità, infatti, gli gnocchetti sono perfetti per essere adattati a ogni stagione. Pertanto, sia che scegliate un sugo ricco, sia che optiate per una combinazione fresca di verdure, ogni piatto promette di deliziare il palato con sapori autentici. Così, ogni morso diventerà un'esperienza culinaria da ricordare."
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Valori nutrizionali Gnocchetti pasta trafilata
| Energia: | 341 kcal / 1426 kJ |
|---|---|
| Grassi: | 1.2g |
| - di cui acidi grassi saturi: | 0.2g |
| Carboidrati: | 72.7g |
| - di cui zuccheri: | 2.2g |
| Fibre: | 2.6g |
| Proteine: | 13.5g |
| Sale: | < 0.012g |
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