Håndlaget Panettone med Pistachio • Bonfissuto (1 kg)
En panettone med naturlig heving som har over 48 timers modning, laget med type 0 mel, smør, egg fra burfrie høner og honning fra Sicilia. Den er beriket på toppen med en hvit sjokoladeglasur og ristede pistachioer, mens et separat glass med pistachio-krem (22 %) på 180 g er inkludert i pakken for å smøre etter smak.
Hovedtrekk
-
Ekstremt myk deig takket være naturlig surdeig
-
Hvit sjokoladeglasur med knuste ristede pistachioer
-
Glass med pistachio-krem til å smøre, inkludert i pakken
-
Utvalgte ingredienser: type 0 mel, smør, burfrie egg, honning fra Sicilia, vanilje fra Madagaskar
-
1 kg format i elegant gaveeske
Ingredienser
Hvetemel type 0; eggeplomme; smør; sukker; honning; fruktose; naturlig surdeig; mono- og diglyserider av fettsyrer; salt; naturlig vaniljeekstrakt fra Madagaskar; naturlige aromaer; hvit sjokoladeglasur; knuste ristede pistachioer.
Glass med pistachio-krem: pistachioer (22 %), sukker, vegetabilske oljer, melkepulver, emulgatorer, aromaer.
Kan inneholde spor av nøtter, soyabønner og melk.
Næringsverdier (per 100 g)
Næringsstoff |
Mengde |
Energi |
420 kcal / 1760 kJ |
Fett |
24 g |
– hvorav mettet |
12 g |
Karbohydrater |
48 g |
– hvorav sukker |
30 g |
Proteiner |
7 g |
Salt |
0,3 g |
Oppbevares på et kjølig og tørt sted. Laget og pakket for hånd av Bonfissuto, er det den ideelle gaven til jul, perfekt for å feire høytiden med et preg av sikiliansk tradisjon og en eksplosjon av pistachio.