Sicilianske søtsaker

Sicilianske Håndlagde Desserter: en autentisk smakebit av Øya

De sikilianske håndlagde dessertene er mer enn bare enkle desserter: de er en reise gjennom solfylte mandelplantasjer, duftende sitruslunder og historiske verksteder hvor tradisjon møter innovasjon. I denne kolleksjonen Sicilianske Desserter kan du oppdage myke mandelkaker, sprø cannoli, pistasjnougat, Modica sjokolade IGP og mange andre spesialiteter laget med sertifiserte lokale ingredienser (Avola mandler IGP, Bronte pistasj DOP, siciliansk multiflor honning).

• 100 % Håndlaget: små produksjoner, oppskrifter overlevert fra generasjon til generasjon.
• Lokale råvarer: kortreist forsyning garantert av de beste sicilianske selskapene.
• Variasjoner for enhver smak: tidløse klassikere og kreative glutenfrie eller økologiske versjoner.
• Frakt innen 24-48 timer: beskyttede emballasjer for å bevare ferskhet og aroma.
• Tilpassbar gaveinnpakning: ideell for bedriftsgaver eller gourmetgaver.

Oppdag hele utvalget av typiske desserter

Mandelbakst

De mandelpastaene innkapsler all duften fra de sicilianske sitruslundene: klassiske, med pistasj, sitron eller beriket med sjokoladebiter. Perfekte med en espresso eller som en raffinert avslutning på måltidet.

Sicilianske Cannoli

Cannoli sprø i mini, klassisk og maxi formater, sendt i sprø skallet som kan fylles etter ønske med ricotta, krem eller pistasj. Skallene er fritert i høykvalitets vegetabilsk olje og pakket i beskyttende atmosfære for å komme frem "som nybakte".

Nougat & Croccante

Fra klassisk mandelnougat til sesamcroccante (giuggiulena), til myk pistasjnougat, hver bit er en hyllest til de gamle landsbyfestivalene.

Kaker og Modica Sjokolade

Modica sjokolade IGP bearbeidet ved lav temperatur, tilgjengelig i oppskrifter med appelsin, havsalt eller ingefær. Må prøves med Tumminia kaker og pistasjkaker.

Hvorfor kjøpe sicilianske håndlagde desserter på nett

Å kjøpe fra vår nettbutikk betyr å motta ferske desserter direkte fra Sicilia innen 48-72 timer, med garantert autentisitet og et bredt utvalg av glutenfrie, veganske og økologiske alternativer. Bestill med noen få klikk, betal sikkert (Kredittkort, PayPal, bankoverføring) og dra nytte av gratis frakt fra 75 €.

Glutenfrie Sicilianske Desserter

Mange spesialiteter – som mandelkaker, nougat og sjokolade fra Modica – er naturlig glutenfrie. Oppskriftene tilpasses ved å bruke mandelmel eller risstivelse for å bevare den originale smaken og konsistensen.

Brioche col Tuppo og Granita: den ikoniske frokosten

Prøv granita og brioche-settene for å gjenskape den klassiske sicilianske sommerfrokosten hjemme: granita med mandler eller sitron servert med myk brioche med den typiske “tuppo”.

Vanlige spørsmål om samlingen «Sicilianske søtsaker»

1. Hvilke varianter av mandelkaker tilbyr dere og hvordan nyter man dem?

Vi tilbyr klassiske mandelkaker, med pistasjnøtter, sitrus og assorterte med kandisert frukt eller sjokoladebiter. Perfekte som petit four, å dyppe i en passito eller å gi bort i elegante smaksbokser.

2. Hva gjør Sicilus' sicilianske cannoli unike?

Fritert skjell laget på stedet, siciliansk mel, tradisjonelt svinefett og frakt i beskyttende atmosfære. I tillegg finner du ferdige kremer for å fylle dem så snart de ankommer, slik at de forblir sprø til siste bit.

3. Hvilke typer nougat og krokant er tilgjengelige?

• Klassisk nougat med mandler
• Myk nougat med pistasjnøtter
• Nougat dekket med mørk sjokolade
• Sesamkrokant (giuggiulena)
• Krokant med hasselnøtter og mandler

4. Hvilke fordeler gir det å kjøpe sicilianske håndverksprodukter på nett?

Garanti for ferskhet, stort utvalg på ett sted, sertifisert autentisitet, bekvemmelighet ved levering og muligheten til å finne nisje produkter som monoflorale honninger eller marmelader av sjeldne sitrusfrukter.

5. Har dere glutenfrie sicilianske søtsaker?

Ja: mandelkaker, pistasjnougat, Modica IGP sjokolade, kandiserte frukter og marsipan er naturlig glutenfrie. 

6. Hvorfor er brioche col tuppo og granita så tradisjonelle?

Kombinasjonen forener friskheten av håndlaget granita (sitron, mandel, kaffe) med den smøraktige mykheten til brioche. Det er et ritual av siciliansk fellesskap, konsumert til frokost eller ettermiddagsmat over hele øya.

7. Hva kjennetegner sjokoladeplatene fra Modica?

«Kald» bearbeiding som bevarer sukkerkrystallene intakte, kornete tekstur og intense aromaer. Tilgjengelig i varianter som appelsin, havsalt, ingefær, pistasjnøtt og chili.

8. Hvilke smørbare kremer og sicilianske marmelader tilbyr dere?

• Pistasjnøttkrem 45 % Bronte
• Mandelkrem fra Avola
• Rød appelsinmarmelade IGP
• Ekstra fikenmarmelade
• Multifloral honning fra Etna

9. Hvordan garanteres autentisitet av deres søtsaker?

Hver leverandør er sertifisert IGP/DOP eller lokal håndverker, oppskriftene er dokumentert og produksjonen skjer i små partier med intern kvalitetskontroll og tredjeparts mikrobiologiske analyser.

Bestill nå og bring Sicilia til bordet ditt

Med trygg betaling og gratis frakt fra 75 €, er det ingen bedre tid for å oppdage kolleksjonen Sicilianske Søtsaker. La deg bli erobret av den autentiske smaken av øya og gjør enhver anledning til en fest av middelhavssmaker.