Pistache Modica IGP Chocolat - 100 gr

CHOCOLAT MODICA IGP À LA PISTACHE - LA SAVEUR INTENSE DU CACAO RENCONTRE L'OR VERT DE LA SICILE

Découvrez le mariage parfait entre la saveur intense du cacao et le croquant de la pistache avec notre Chocolat Modica IGP à la Pistache. Cette délicatesse sicilienne allie en effet l'ancienne transformation du chocolat à la richesse de la pistache, le fruit le plus précieux de notre région, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable.

Tradition et Qualité

Le chocolat Modica IGP à la pistache est célèbre pour sa méthode de transformation unique ; il s'agit notamment de mélanger le cacao et le sucre à basse température, conservant ainsi une consistance granuleuse et un authentique goût de cacao.

Ce procédé traditionnel, hérité des Aztèques, donne vie à un chocolat au goût ancien et raffiné, apprécié des connaisseurs. De plus, la recette est enrichie d'ingrédients de la plus haute qualité, ce qui lui vaut la prestigieuse reconnaissance IGP.

Produit par Antica Dolceria Rizza

Ce chocolat fin est fabriqué avec passion par Antica Dolceria Rizza, une entreprise familiale de Modica avec une longue tradition dans la production de confiseries siciliennes de haute qualité. En effet, elle est reconnue pour son attachement à l'authenticité et à la qualité, se distinguant ainsi par la saveur inégalée de ses produits.

L'or vert de Sicile

Le grain de pistache confère donc au Chocolat Modica IGP à la Pistache un croquant irrésistible et la saveur unique de ce fruit, connu sous le nom de « l'or vert » de Sicile. Cette combinaison crée donc un équilibre parfait entre l’intensité du cacao et la douceur naturelle de la pistache.

Recommandations d'utilisation

• Le chocolat Modica IGP à la pistache est extrêmement polyvalent. En fait, il peut être dégusté seul ou accompagné de vins de dessert comme le Moscato et le Passito ; alternativement, il peut être combiné avec des spiritueux purs, comme la Grappa.
• De plus, c'est également un ingrédient idéal pour enrichir les fruits frais et les glaces, donnant ainsi une touche spéciale à chaque plat.

Santé et bien-être

Notre chocolat est exempt de gluten, de matières grasses ajoutées, de lécithine et de lactose et possède en outre une teneur élevée en fibres. Nous nous engageons à proposer un produit de haute qualité, respectueux à la fois de la santé et de l'environnement.

Acheter aujourd'hui

Le Chocolat Modica IGP à la Pistache est disponible dans notre boutique en ligne Sicilus. Ne manquez donc pas l'occasion de déguster un authentique morceau de la tradition sicilienne. Commandez maintenant !

Ingrédients

Cacao min. 60%, pâte de cacao amer, sucre, pistache sicilienne 8%. (Peut contenir des traces de noix séchées.)

Valeurs nutritionnelles/100 g

Énergie	515 kcal - 2227
Graisses	35,7g
dont acides gras saturés	20,1g
Glucides	38,9g
dont sucres	32,5g
Protéines	8,6 g
Sel	0,0 g

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